Chicken korma
Chicken Korma könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 336 Kalorien, 34g protein, und 12g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 483 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 35 Minuten. Wenn Sie Sultaninen, Koriander, daumengroßen Stück Ingwer und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Mehrere Leute mochten dieses indische Gericht wirklich. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. 4%. Ähnliche Rezepte sind gemüse Korma , wie man Veg Korma macht, Chicken Korma, und Chicken Korma.
Anweisungen
1 gehackte Zwiebel, 2 grob gehackte Knoblauchzehen und ein grob gehacktes daumengroßes Stück Ingwer in eine Küchenmaschine geben und zu einer Paste verquirlen.
Geben Sie die Paste in eine große, beidseitige Pfanne mit 3 EL Wasser und kochen Sie sie 5 Minuten lang.
Fügen Sie 4 EL Korma-Paste hinzu und kochen Sie weitere 2 Minuten, bis sie aromatisch sind.
Rühren Sie 4 Hähnchenbruststücke ohne Haut und ohne Knochen, die in mundgerechte Stücke geschnitten sind, in die Sauce.
Fügen Sie 50 g gemahlene Mandeln, 4 EL Sultaninen, 400 ml Hühnerbrühe und TL goldenen Puderzucker hinzu.
Alles gut mischen, dann abdecken und 10 Minuten köcheln lassen oder bis das Huhn durchgegart ist.
Nehmen Sie die Pfanne vom Herd, rühren in einem 150g Topf griechischen Joghurt und etwas Gewürz, dann streuen über ein kleines Bündel von gehacktem Koriander und mehr gemahlenen Mandeln, wenn mit.
Mit braunem oder weißem Basmatireis servieren.
Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Das The Winery of Good Hope Bush Vine Chenin Blanc mit 5 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.
![Das Weingut der guten Hoffnung Bush Rebe Chenin Blanc]()
Das Weingut der guten Hoffnung Bush Rebe Chenin Blanc
Chenin ist eine äußerst vielseitige Traube, die in der Lage ist, hervorragende Weine in vielen verschiedenen Formen herzustellen, von Spätlese über Strohwein bis hin zu klassischem trockenem Chenin und sogar Méthode Champenoise. Dieses Beispiel ist ein wunderbar lebendiger, intensiver, fruchtiger und schön ausbalancierter trockener Chenin Blanc. Aromen von grünen Äpfeln und weißem Pfirsich laden den saftigen, aber straffen Gaumen ein. Eine Tiefe Frucht zeichnet diesen Wein aus. Es zeigt eine große Persistenz von Geschmack und Frische, die lange nach dem Wein am Gaumen verweilen. Sehr individuell, der Charakter dieses Weines macht ihn zu einem perfekten Begleiter zu warmen Sommertagen und langen lauen Abenden.