Chile-Gewürzte Ahi Thunfisch Quesadillas

Name: Chile-Gewürzte Ahi Thunfisch Quesadillas
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. albacore Thunfisch steaks, gehackt in 1/2-Zoll-Würfel; 1 Heath Bar Toffeestücke frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, plus mehr zum würzen; 2 getrocknete Chilis aus New Mexico oder Pasilla, gezüchtet, ausgesät und entkernt; 8 mais-tortillas; 1 Englische Gurke, fein gewürfelt; 1 limette, entsaftet; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschredderter Oaxaca-Käse, trockener Mozzarella oder Monterey Jack; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten extra-natives Olivenöl; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 2 TL Knoblauchpulver getrockneter zerbröckelter mexikanischer Oregano; 0 Staats Rotkohl, zerkleinert; 1 rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 2 Heath Bar Toffeestücke Salz, plus mehr zum würzen; 8 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 tomaten, gesät und gehackt

Chile-gewürzte Ahi-Thunfisch-Quesadillas könnten ein gutes Rezept sein, um Ihr Hor d'oeuvre-Repertoire zu erweitern. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion enthält 374 Kalorien, 19g protein, und 26 G Fett. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Nicht viele Leute mochten dieses mexikanische Gericht wirklich. Eine Mischung aus Zwiebeln, Pfeffer, mexikanischem Oregano und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Limettensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Cranberry-Orangensaft Slushee als dessert. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten. 0%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Drei Chile Quesadillas, Mais und Chile Quesadillas, und Chicken-Quesadillas Chile.

Anweisungen

Für den Salat: In einer mittelgroßen Rührschüssel Tomaten, Gurken, Kohl, Limettensaft und Olivenöl vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

Gezupfte Dillzweige

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

(1 Esslöffel Zurückbehalten)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Natürliche Kuchenmischung

Mischen zu kombinieren und mit Salz und Pfeffer würzen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Chili, Oregano, Salz und Pfeffer in eine Gewürzmühle oder Küchenmaschine geben und zu einem groben Pulver pulsieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

6 Tomatillos, Geschält Und Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

Gießen Sie den Rub in eine Glasbackform.

Zutaten, die Sie benötigen

75 Gramm Goldene Sultaninen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rote Paprika, In Drittel Geschnitten

Fügen Sie die Thunfischstücke in die Chile reiben und werfen zu beschichten. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Tomatillos, Geschält Und Gehackt

Mandarinen, Jeweils

75 Gramm Goldene Sultaninen

2 Esslöffel Olivenöl in einem großen schweren Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Die roten Zwiebeln in die Pfanne geben und kochen, bis sie weich und leicht gebräunt sind, ca. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

2 Esslöffel Frisch Gepflückte Dillzweige

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Die Zwiebeln in eine Schüssel geben und beiseite stellen. In die gleiche Pfanne die restlichen 2 Esslöffel Olivenöl erhitzen und die Thunfischstücke hinzufügen. Kochen, bis nicht mehr rosa, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Mandarinen, Jeweils

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Sautierte Garnelen, Geschält

Den Thunfisch in eine Schüssel geben und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandarinen, Jeweils

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Das Olivenöl in die heiße Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Legen Sie eine Maistortilla in die Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais Tortilla

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

1/4 Tasse zerkleinerten Käse auf eine Hälfte der Tortilla geben. Top mit einem Löffel der Thunfischmischung und ein paar Scheiben sautierten Zwiebeln. Falten Sie die nackte Hälfte der Tortilla zu einem Halbmond und kochen Sie, bis der Käse schmilzt und die Tortilla eine goldene Kruste bildet, etwa 2 Minuten auf jeder Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

4-1/2 Tassen Geriebener Cheddar-Käse

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

1/2 Packung Gefrorener Blätterteig (1 Blatt), Aufgetaut

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Mandarinen, Jeweils

Nehmen Sie die Quesadilla auf einen Servierteller. Top mit einem Löffel Kohlsalat. Wiederholen Sie dies mit den restlichen 7 Tortillas.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

(1 Esslöffel Zurückbehalten)

Kochausrüstung

Natürliche Kuchenmischung

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

Rote Paprika, In Drittel Geschnitten

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Sautierte Garnelen, Geschält

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Zutaten

Portion:

3401 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

albacore Thunfisch steaks, gehackt in 1/2-Zoll-Würfel 1Heath Bar Toffeestücke

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, plus mehr zum würzen 2

getrocknete Chilis aus New Mexico oder Pasilla, gezüchtet, ausgesät und entkernt 8

mais-tortillas 1

Englische Gurke, fein gewürfelt 1

limette, entsaftet 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschredderter Oaxaca-Käse, trockener Mozzarella oder Monterey Jack 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

extra-natives Olivenöl 43 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

extra-natives Olivenöl 12 TL Knoblauchpulver

getrockneter zerbröckelter mexikanischer Oregano 0Staats

Rotkohl, zerkleinert 1

rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten 2Heath Bar Toffeestücke

Salz, plus mehr zum würzen 8Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2

tomaten, gesät und gehackt

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Ahi Tunan auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Merlot, Pinot Noir und Roséwein. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Ahi Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Ahi Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Der Rabble Merlot mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.