Chili-Rindfleisch mit Brokkoli & Austernsauce

Name: Chili-Rindfleisch mit Brokkoli & Austernsauce
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 500 Nüsse jeder Art (gehackt) Rumpsteak, in dünne Streifen geschnitten; 2 (Winter) 6 Sesambrötchen, geteilt; 1 große Prise fünf-Gewürz-Pulver; 2 (Winter) shaoxing-Reiswein oder trockener sherry; 1 rote Chili, in dünne Ringe geschnitten; 2 (Winter) maismehl; 3 (Winter) sonnenblumenöl; 2 paprika, gesät und in unebene Stücke geschnitten; 150 Nüsse jeder Art (gehackt) tenderstem Brokkoli, in fingerlange Stücke geschnitten; 200 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 t weißes Pfefferpulver; 2 (Winter) Austernsauce; 1 WES E Englischsprachige Künste reis oder Nudeln, zum Servieren

Chili-Rindfleisch mit Brokkoli & Austernsauce ist ein laktosefrei rezept mit 4 Portionen. Eine Portion enthält 488 Kalorien, 31g protein, und 29g Fett. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. Die Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Es ist ein ziemlich teuer rezept für Fans von amerikanischem Essen. Eine Mischung aus Austernsauce, Sojasauce, Hühnerbrühe und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. 6%. enial. Ähnliche Rezepte sind Sehr einfaches Rindfleisch und Brokkoli in Austernsauce, Gebratenes Rindfleisch und Brokkoli in Austernsauce unterrühren, und Chinesisch-amerikanisches Rindfleisch und Brokkoli mit Austernsauce.

Anweisungen

Das Rindfleisch mit Soja, fünf Gewürzen, Reiswein, Chili und Maismehl in eine Schüssel geben und mit schwarzem Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Maisstärke

Reiswein

Chili-Pfeffer

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gut mischen, damit das Rindfleisch vollständig mit der dicken Paste überzogen ist, und mindestens 10 Minuten marinieren lassen, aber 30 Minuten sind besser.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

2 EL Öl in einem Wok erhitzen, bis es sehr heiß ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wok

Fügen Sie das Rindfleisch dem Wok hinzu, aber überfüllen Sie die Pfanne nicht Das Rindfleisch muss in einer einzigen Schicht sein. Wenn nötig, Kochen Sie das Rindfleisch in Chargen. Braten Sie das Rindfleisch etwa 3 Minuten lang kräftig an, bis es braun und knusprig ist, und schaufeln Sie es auf einen Teller.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wok

Wenn alles Rindfleisch gekocht ist, geben Sie dem Wok ein schnelles Abwischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wok

Das restliche Öl erhitzen und die Paprika und den Brokkoli eine Minute braten, dann über die Brühe gießen und die Austernsauce hinzufügen. Alles zusammen 1 min köcheln lassen, dann das Rindfleisch in den Wok geben und kurz kochen, um die Sauce zu verdicken, dann sofort mit Reis oder Nudeln servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Austernsauce

Brokkoli

Pasta

Peppers

Soße

Aktie

Rindfleisch

Reis

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wok

Kochausrüstung

Schüssel

Wok

Pfanne

Zutaten

Portion:

500Nüsse jeder Art (gehackt)

Rumpsteak, in dünne Streifen geschnitten 2(Winter)

6 Sesambrötchen, geteilt 1große Prise

fünf-Gewürz-Pulver 2(Winter)

shaoxing-Reiswein oder trockener sherry 1

rote Chili, in dünne Ringe geschnitten 2(Winter)

maismehl 3(Winter)

sonnenblumenöl 2

paprika, gesät und in unebene Stücke geschnitten 150Nüsse jeder Art (gehackt)

tenderstem Brokkoli, in fingerlange Stücke geschnitten 2006 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 t weißes Pfefferpulver 2(Winter)

Austernsauce 1WES E Englischsprachige Künste

reis oder Nudeln, zum Servieren

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Chili auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Cava, Grenache und Shiraz. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Die Weinert Cavas de Weinert mit einem 4.6 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 27 Dollar pro Flasche.