Chinesische Eiernudeln mit geräucherter Ente und Schneeerbsen
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Nicht viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. 7%. olide. Versuchen Chinesische Eiernudeln mit geräucherter Ente und Schneeerbsen, Gebratene Schneeerbsen mit chinesischer Wurst umrühren, und Chinesische gebratene Garnelen mit Schnee Erbsen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Whisk Sojasauce, Olivenöl, Hoisin Sauce und Reisessig in largebowl zu mischen.
Lassen Sie Dressing bei Raumtemperatur stehen, während Sie Nudeln zubereiten.
Geschnittene Schneeerbsen und Paprikastreifen in eine mittelgroße Schüssel geben. Bringkettle oder großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen.
Gießen Sie kochendes Wasser über die Erbsenmischung und lassen Sie sie 10 Sekunden einweichen.
Gut abtropfen lassen. Mit kaltem Wasser abspülen und erneut abtropfen lassen.
Eiernudeln in eine große Schüssel geben. Bringen wasserkocher oder große topf mit wasser zu kochen, dann gießen kochendem wasser über nudeln; rühren nudeln zu trennen.
Nudeln 10 Sekunden einweichen lassen.
Gut abtropfen lassen. Nudeln mit kaltem Wasser abspülen; wieder abtropfen lassen.
Fügen Sie die Erbsenmischung, Eiernudeln, geräucherte Ente, Korianderblätter, Frühlingszwiebeln und Jalapeño hinzu, um sie mit Dressing zu übergießen. Werfen Sie gut zu beschichten. Nudelmischung auf Teller verteilen und servieren.
* Hoisin-Sauce ist in der asiatischen Lebensmittelabteilung vieler Supermärkte und auf asiatischen Märkten erhältlich.
** Frische chinesische Eiernudeln sind im Kühlbereich der asiatischen Märkte erhältlich.