Chorizo und Ziegenkäse-Quiche

Name: Chorizo und Ziegenkäse-Quiche
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 1 vgl. geriebener Parmesan 8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse; 227 Habanero-Pfeffer Mexikanische Chorizo, Gehäuse entfernt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein geriebener cotija-Käse; 4 groß (teilweise & ); 414 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Allzweckmehl, plus mehr zum Abstauben; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener fontina-Käse; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch verpackter frischer Koriander; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gehackter frischer Thymian; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, gehackt; 113 Habanero-Pfeffer weicher Ziegenkäse; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 6 peperoni; 8 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener parmigiano-reggiano-Käse; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 1/2 Pfund große U-12-Garnelen; 2 zu 3 Schalotten, dünn geschnitten; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) feines Meersalz; 1 Stick kalte ungesalzene Butter, gewürfelt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel kalter Schmalz, gewürfelt

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Chorizo und Ziegenkäse Quiche einen Versuch. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 807 Kalorien, 26g protein, und 67g Fett. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden und 40 Minuten. Wenn Sie Canolanöl, Koriander, Cotija-Käse und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Zu verwenden bis das Mehl könnte man dies Hauptgericht mit Apfelkuchen mit Karamellsauce als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. 7%. iemlich gut. Versuchen Quiche mit Zucchini und Ziegenkäse (Quiche de Courgettes au Chèvre), Ziegenkäse und Chorizo-Crostini, und Ziegenkäse & Chorizo Brötchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mehl und Salz in einer Küchenmaschine mischen und einige Male pulsieren. Butter und Schmalz über das Mehl streuen und pulsieren, bis die Mischung große Krümel bildet.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Lebensretter-Bonbons

Schmalz

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Fügen Sie 1/3 Tasse Eiswasser ein paar Esslöffel auf einmal hinzu und pulsieren Sie, bis der Teig gerade zusammenkommt. (Pulse in bis zu 2 weitere Esslöffel Eiswasser, wenn der Teig zu bröckelig ist.) Glätten Sie den Teig in eine Scheibe, wickeln Sie ihn in Plastikfolie ein und kühlen Sie ihn mindestens 1 Stunde lang, bis er abgekühlt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Übertragen Sie den Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche und rollen Sie ihn zu einer 12-Zoll-Runde aus. Passen Sie den Teig in eine 10-Zoll-Tiefschale geriffelte Torten Pfanne mit abnehmbarem Boden, sanft in die Seiten drücken; Schneiden Sie den überschüssigen Teig. Mit Plastikfolie abdecken und abkühlen lassen, bis sie fest sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Life Savers Bonbons

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Frische Dunkle Süßkirschen, Entkernt Und Halbiert

In der Zwischenzeit das Pesto zubereiten: Den Broiler vorheizen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Für Die Würze (Poblanos Variieren In Ihrer Schärfe

Legen Sie die Jalapenos auf ein Backblech und braten, drehen, bis verkohlt, etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Jalapeño, In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Entfernen Sie die Stiele und Samen. Jalapenos, Koriander, Knoblauch, Pinienkerne und Olivenöl in einer Küchenmaschine pulsieren, bis die Mischung eine Pesto-ähnliche Konsistenz hat.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Jalapeño, In Dünne Scheiben Geschnitten

New York Strip Steaks

1 1/2 Pfund Große U-12-Garnelen

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Fügen Sie den Parmigiano, und Salz und Pfeffer abschmecken; Puls noch ein paar Mal. Abdecken und kühlen bis zum Servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Parmigiano Reggiano

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Legen Sie die Tartpfanne auf ein Backblech, legen Sie den Teig mit Pergamentpapier aus und füllen Sie ihn mit Tortengewichten oder getrockneten Bohnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Bohnen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Frische Dunkle Süßkirschen, Entkernt Und Halbiert

Backen, bis der Rand leicht golden ist, ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Entfernen Sie die Gewichte und Pergament und backen, bis golden, etwa 20 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Auf einem Gestell leicht abkühlen lassen.

Machen Sie in der Zwischenzeit die Füllung: Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 350 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Legen Sie den Ziegenkäse für 10 Minuten in den Gefrierschrank (dies erleichtert das Schneiden).

Zutaten, die Sie benötigen

Ziegenkäse

Erhitzen Sie das Rapsöl in einer großen Pfanne bei starker Hitze, bis es zu schimmern beginnt.

Zutaten, die Sie benötigen

8 (1/4 Zoll) Dicke Scheiben Schweizer Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie die Chorizo hinzu und brechen Sie sie mit einem Holzlöffel in kleinere Stücke. goldbraun kochen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Geriebener Pfeffer-Jack-Käse, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Walnüsse, Grob Gemahlen

Mit einem geschlitzten Löffel auf einen mit Papiertuch ausgekleideten Teller geben und leicht abkühlen lassen. Schneiden Sie den gefrorenen Ziegenkäse in 1/2 Zoll dicke Runden.

Zutaten, die Sie benötigen

Ziegenkäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern