Chuck Wagon Brisket

Name: Chuck Wagon Brisket
Prep time: 3 h 45 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Jüdisch
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten apfelwein (empfohlen: Baumwipfel); 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten BBQ-sauce (empfohlen: KC Meisterwerk); 3 Kilogramm Rinderbruststück; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) flasche Bier; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene Zwiebeln; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten getränkte Hickory- oder Eichenholzspäne; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 43 Nüsse jeder Art (gehackt) * meatloaf Gewürz (empfohlen: McCormick)

Chuck Wagon Brisket ist ein glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 145g protein, 58g Fett, und insgesamt 1538 Kalorien. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die Jüdische Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Apfelwein, Eichenholzspäne, Salz und Pfeffer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Bier zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Guinness, Whisky & Irish Cream Cupcakes als dessert. 2%. uper. Versuchen Chuck Wagon Kartoffeln, Chuck Wagon Maisbrot, und Chuck Wagon Bohnen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Grill für indirektes Kochen bei mittlerer Hitze aufstellen (keine direkte Wärmequelle unter Bruststück).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Bruststück mit kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen und in eine Backform geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Mit Hackbratengewürz bestreuen und über Bier gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Je 1/8 Teelöffel Getrockneter Thymian, Basilikum Und Rosmarin, Zerstoßen

1/2 Pfund Gehackter Schellfisch

Fügen Sie genug Apfelwein hinzu, um das Bruststück zur Hälfte zu bedecken. Mit geschnittenen Zwiebeln belegen und mit Hochleistungsaluminiumfolie abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelwein

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Pfanne auf heißen Grill über eine Tropfpfanne stellen. Grill abdecken und 2 1/2 Stunden kochen. Wenn Sie Holzkohle verwenden, fügen Sie jede Stunde 10 Briketts zu jedem Kohlenstapel hinzu.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Bruststück aus der Schmortopfflüssigkeit nehmen und direkt über die Auffangwanne auf den Grill legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Kombinieren Sie 2 Tassen Schmor Flüssigkeit mit BBQ-Sauce. Bruststück gründlich mit Sauce bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Grüne Chilis Aus Der Dose** (3 TL Grüne Salsa

6 Bis 8 Heiße Kekse, Geteilt

Fügen Sie 1/2 Tasse Holzspäne zu jedem Haufen Kohlen hinzu. Cover grill. Drehen und Mop Bruststück alle 20 Minuten für 1 Stunde.

Zutaten, die Sie benötigen

Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Bruststück auf Schneidebrett geben und 10 Minuten vor dem Schneiden ruhen lassen. Dünn gegen Getreide schneiden und mit Sojasauce an der Seite servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Bis 8 Heiße Kekse, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

INNEN: Ofen auf 375 Grad vorheizen F. Folgen Sie den Anweisungen zur Zubereitung von Bruststück. Pfanne mit Alufolie abdecken und im vorgeheizten Ofen 2 1/2 bis 3 Stunden backen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Das Bruststück aus der Schmortopfflüssigkeit nehmen und auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech legen. Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 350 Grad F. Mop Brisket mit BBQ-Sauce zurück in den Ofen. Drehen und wischen Bruststück mit Sauce 2 weitere Male alle 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Grüne Chilis Aus Der Dose** (3 TL Grüne Salsa

6 Bis 8 Heiße Kekse, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss