Ciabatta Käsesteaks mit den Werken

Name: Ciabatta Käsesteaks mit den Werken
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 2 (Winter) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 2 Brote ciabatta, etwa 12 Zoll lang; 4 flache eisen steaks, 6 zu 8 unzen jeder; 2 (Winter) allzweck-Mehl; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, geschält und zerkleinert; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Grillgewürz; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Muskatnuss, frisch gerieben; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Natives Olivenöl extra, zum Beschichten, plus 2 Esslöffel; 1 groß zwiebel, dünn geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten scharfe Pfefferringe (manchmal als Bananenpfefferringe bezeichnet), abgetropft, KEINE Peperoncini, in Scheiben geschnittene gelbe oder rote Peperoni in einem Glas; 3 cubanelle-Paprikaschoten (italienische mild frittierte Paprikaschoten), gesät und dünn geschnitten; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener provolone-Käse; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Ciabatta-Käse-Steaks mit den Werken könnte nur die Mediterran Rezept, das Sie suchen. Dieses deckt 46% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 1479 Kalorien, 88g protein, und 69g Fett. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es funktioniert gut als teures Hauptgericht für valentin Tag. Gehen Sie in den Laden und holen Butter, Zwiebel, provolone Käse, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Zu verwenden bis das Mehl könnte man dies Hauptgericht mit Apfelkuchen mit Karamellsauce als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. 2%. enial. Versuchen Blauschimmelkäse-Steak-Sandwich mit den Werken, Philly-Käse-Steaks, und Pawhuska Käse-Steaks für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Lassen Sie die Steaks auf der Theke, um sie abzukühlen, während sich der Grill oder die Grillpfanne auf mittelhoch erwärmt. Die Steaks mit nativem Olivenöl extra und Grillgewürz bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Natives Olivenöl Extra

Grillgewürz

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Grill

2 Esslöffel, 2 Umdrehungen der Pfanne, natives Olivenöl extra in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Natives Olivenöl Extra

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Cubanelle Paprika, Knoblauch und Zwiebeln und kochen, bis sehr zart, 10 bis 12 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Peppers

Knoblauch

Zwiebel

Fügen Sie einen Spritzer Peperonisaft und die Peperoniringe hinzu und nehmen Sie sie vom Herd.

Zutaten, die Sie benötigen

Banane Pfeffer Ringe

Chili-Pfeffer

Saft

Ofen auf 250 Grad F erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Während die Paprika kochen, legen Sie die Steaks auf den heißen Grill und kochen 10 Minuten für selten, 2 Minuten länger für jede Ebene der gewünschten doneness, einmal etwa auf halbem Weg während der Kochzeit drehen. In der Zwischenzeit einen Saucentopf bei mittlerer Hitze erhitzen und die Butter hinzufügen. Wenn die Butter geschmolzen ist, das Mehl unterrühren und 1 Minute rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Peppers

Butter

Steak

Allzweck-Mehl

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Grill

Schneebesen

Die Milch einrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Die Sauce einige Minuten eindicken und dann die Hitze auf niedrig reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Muskatnuts

Pfeffer

Soße

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Wenn die Steaks auf die gewünschte Konsistenz gekocht sind, nehmen Sie sie auf ein Schneidebrett und lassen Sie sie 5 Minuten ruhen. Dünn in einem Winkel gegen das Korn des Fleisches schneiden. Während das Fleisch ruht, erwärmen Sie das Brot im Ofen. Rühren Sie den Käse in die sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Steak

Brot

Soße

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Backofen

Zum Servieren das Brot der Länge nach aufteilen und die Steakscheiben gleichmäßig auf dem Brotboden verteilen. Das Steak mit der Sauce und den Paprikaschoten und Zwiebeln belegen. Mit den Brotoberteilen bedecken und den Ciabatta in 4 gleiche Portionen schneiden

Zutaten, die Sie benötigen

Ciabatta

Peppers

Zwiebel

Soße

Brot

Steak

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2(Winter)

2 mit Paprika gefüllte Oliven 2

Brote ciabatta, etwa 12 Zoll lang 4

flache eisen steaks, 6 zu 8 unzen jeder 2(Winter)

allzweck-Mehl 1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

knoblauch, geschält und zerkleinert 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Grillgewürz 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Muskatnuss, frisch gerieben 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Natives Olivenöl extra, zum Beschichten, plus 2 Esslöffel 1groß

zwiebel, dünn geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

scharfe Pfefferringe (manchmal als Bananenpfefferringe bezeichnet), abgetropft, KEINE Peperoncini, in Scheiben geschnittene gelbe oder rote Peperoni in einem Glas 3

cubanelle-Paprikaschoten (italienische mild frittierte Paprikaschoten), gesät und dünn geschnitten 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geriebener provolone-Käse 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Sie könnten Robert Mondavi Napa Merlot probieren. Rezensenten mögen es mit 4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 30 Dollar pro Flasche.