Cioppino

Name: Cioppino
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Brot im Landhausstil; 28 ganze geschälte Tomaten, von hand zerkleinert, Säfte vorbehalten; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Garnelen (21 bis 25 Stück), geschält und entadert, mit Schwanz; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) hautlose Filets Schellfisch oder US Pacific Cod, in 1 Stücke geschnitten; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) ungekochte Garnelen, geschält und entkernt, oder gefrorene Königskrabbenbeine, aufgetaut; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 1 klein (oder 1/2 große) fenchelknolle, fein gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, Semmelbrösel, ein paar Handvoll; 4 Knoblauchzehen, grob gehackt; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) muscheln, geschrubbt, enthaart; 3 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 ( Auberginen) Zwiebel, fein gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter oregano; 1 (kann sein oder überfliegen) zerdrückte rote Pfefferflocken; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gereinigter Tintenfisch, aufgetaut, wenn gefroren, Körper in 1/2 Ringe geschnitten, Tentakeln ganz gelassen

Cioppino könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses milchfreie und pescatarische Rezept hat 328 Kalorien, 29g protein, und 8g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Fenchelzwiebel, Königskrabbenbeinen, koscherem Salz und Pfeffer sowie einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den trockenen Weißwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Weißwein gefrorener Joghurt als dessert. 7%. olide. Versuchen Cioppino, Cioppino, und Cioppino für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Toast Fenchelsamen in einer kleinen Pfanne übermittelhohe Hitze bis duftend, ca.In einer Gewürzmühle fein mahlen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fenchelsamen

Toast

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Öl in einem großen schweren Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie Zwiebel, Fenchel, Knoblauch, Lorbeerblätter, Oregano und rote Pfefferflocken hinzu.Mit Salz und Pfeffer würzen. Deckel, und kochen,gelegentlich umrühren, bis Zwiebel und Fenchelsind weich, etwa 12 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Salz Und Pfeffer

Lorbeerblatt

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Fenchelsamen

Knoblauch

Zwiebel

Gemahlene Fenchelsamen, Tomatenmit Säften, Wein, Muschelsaft und 1 Tasse Wasser einrühren. Bedecken, zum Kochen bringen, Hitze reduzierenmedium-niedrig, und kochen, rühren oft, untilflavors meld, über 15 Minuten. Fisch, Muscheln und Garnelen einrühren und köcheln lassen.Abdecken und 2 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Fenchel

Clam-Saft

Muschel

Garnele

Seeds

Fisch

Wein

Tintenfisch hinzufügen, abdecken und kochen, bis sich die Muscheln öffnen undfutter wird etwa 5 Minuten durchgegart(Muscheln, die sich nicht öffnen, wegwerfen).

Zutaten, die Sie benötigen

Muschel

Squid