Clams Casino

Name: Clams Casino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 80 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 2 groß Knoblauchzehen, gehackt; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm (2 1/2-inch) littleneck clams, shucked, bottom shells reserved; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 0 Heath Bar Toffeestücke getrockneter oregano; 57 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. geschnittene pancetta oder Speck, fein gehackt; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frisch geriebener Parmesan; 149 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. fein gewürfelte rote Paprika; 6 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 79 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gehackte Schalotten

„Clams Casino“ könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Vorspeisensammlung zu erweitern. Dieses glutenfreie und ursprüngliche Rezept reicht für 6 Personen und kostet 95 Cent pro Portion . Eine Portion enthält 128 Kalorien , 4 g Eiweiß und 9 g Fett . Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten . 122 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Schalotten, Knoblauchzehen, Olivenöl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Insgesamt erhält dieses Rezept eine solide Spoonacular-Wertung von 41 % . „Muscheln in würziger Salamisauce“ , „Muscheln mit spanischer Wurst“ und „Linguine und Muscheln in Knoblauch-Weißweinsauce“ sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Sehen Sie sich an, wie dieses Rezept zubereitet wird.

Erhitzen Sie das Öl in einer großen, schweren Bratpfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Den Pancetta dazugeben und ca. 3 Minuten anbraten, bis er knusprig und goldbraun ist. Den Pancetta mit einem Schaumlöffel auf einen Teller geben.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Großzügige Prisen Garam Masala

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Paprika, Schalotten, Knoblauch und Oregano in dieselbe Pfanne geben und anbraten, bis die Schalotten weich und glasig sind (ca. 5 Minuten).

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten

Zusätzliche Schlagsahne

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Den Wein dazugeben und etwa 2 Minuten köcheln lassen, bis er fast verdampft ist.

Zutaten, die Sie benötigen

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie sie vollständig abkühlen. Rühren Sie den beiseite gelegten Pancetta und 2 Esslöffel Parmesankäse in die Gemüsemischung. Würzen Sie die Mischung nach Geschmack mit Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

Peperoncini Zum Garnieren

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

2 Großzügige Prisen Garam Masala

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Heizen Sie den Ofen auf 260 °C (500 °F) vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Legen Sie ein großes, schweres Backblech mit Alufolie aus. Legen Sie die Muscheln in den beiseite gelegten Schalen auf das Backblech. Geben Sie die Gemüsemischung gleichmäßig auf die Muscheln und häufen Sie sie leicht an.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

(empfohlen: A1 Sauce)