Corn Dogs

Name: Corn Dogs
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat); 2 groß (teilweise & ); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Allzweckmehl, plus mehr zum Ausbaggern; 8 gelbe Paprika, gegrillt, geschält, entkernt und fein gewürfelt; 8 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Kondensmilch; 1 Doppelt gefüllte Oreos senfpulver; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Erdnussöl, plus mehr zum Braten; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch feines gelbes Maismehl

Corn Dogs könnten genau das Hor d'oeuvre sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 und kostet 46 Cent pro Portion Portion/en. Eine Portion enthält 332 kalorien, 12 g Eiweiß, und 11 g Fett. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 minuten. Nur wenige Leute mochten dieses amerikanische Gericht wirklich. 2 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus Senfpulver, Zucker, Erdnussöl und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 50%. olide. Versuchen Mini-Jalapeno-Mais-Hunde und Mais-Hundebisse {glutenfrei}, Maiskolben Welpen (Maishunde), und Corn Dogs für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Maismehl, Mehl, Zucker, Backpulver, Senfpulver und 1 1/2 Teelöffel Salz in einer großen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Senfpulver

3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Seeforellenfilets (etwa Je Stück)

Lebensretter-Bonbons

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Milch, Eier und Erdnussöl in einer anderen Schüssel verquirlen, dann zur Maismehlmischung geben und glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleine Rote Oder Grüne Jalapenopfeffer

Seeforellenfilets (etwa Je Stück)

Zusätzliche Kandierte Kirschen

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Gießen Sie den Teig in ein hohes Trinkglas und reservieren Sie zusätzlichen Teig.

Erhitzen Sie 3 bis 4 Zoll Erdnussöl in einem großen, breiten Topf bei mittlerer Hitze, bis ein Frittierthermometer 365 Grad Fahrenheit registriert.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleine Rote Oder Grüne Jalapenopfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Etwas Mehl in eine flache Schüssel geben. Fädeln Sie jeden Hot Dog zu drei Vierteln auf einen 8-Zoll-Holzspieß. Baggere die Hot Dogs in Mehl und klopfe den Überschuss ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Paprika, Gegrillt, Geschält, Entkernt Und Fein Gewürfelt

Arbol-Pfeffer

Lebensretter-Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

Tauchen Sie die Hot Dogs in Chargenweise in das Teigglas. Lassen Sie den Überschuss zurück in das Glas tropfen und senken Sie die Hot Dogs dann in das heiße Öl. Braten, wenden, bis golden, 4 bis 5 Minuten pro Charge. (Füllen Sie das Glas nach Bedarf mit Teig auf.)

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Paprika, Gegrillt, Geschält, Entkernt Und Fein Gewürfelt

1 Getrocknete Morita-Paprika

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Die Maishunde mit einer Zange entfernen und auf einem mit Papiertüchern ausgelegten Teller abtropfen lassen; mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, Aufgetaut

Gelbe Paprika, Gegrillt, Geschält, Entkernt Und Fein Gewürfelt

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

Foto von Jonathan Kantor

Kochausrüstung

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Scharfe Soße Mit Sesamöl

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

Zutaten

Portion:

23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)2groß

(teilweise & )2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Allzweckmehl, plus mehr zum Ausbaggern 8

gelbe Paprika, gegrillt, geschält, entkernt und fein gewürfelt 8Garnelen und geädert

Koscheres Salz 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Kondensmilch 1Doppelt gefüllte Oreos

senfpulver 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Erdnussöl, plus mehr zum Braten 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

mit Mandeln (je 40 g), gehackt 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

feines gelbes Maismehl

Empfohlener Wein: Riesling, Rose Wein, Gewürztraminer

Riesling, Roséwein und Gewürztraminer sind meine Top-Tipps für Hot Dogs. Ein Gewürztraminer passt hervorragend zu Ihrem einfachen Hot Dog im New Yorker Stil mit Senf und Sauerkraut. Für einen Hund nach chicagoer Art mit sauren Gurken und Peperoni könnten Sie sich für einen knackigen Riesling entscheiden. Egal, welche Beläge Sie verwenden, ein trockener Rosé funktioniert fast immer. Die J.J. Prum Bernkasteler Badstube Spatelese Riesling mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 30 Dollar pro Flasche.