Cracked Crab mit Herbed Avocado Sauce

Name: Cracked Crab mit Herbed Avocado Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Reife avocados, entkernt und geschält; 2 Dungeness Krabben, gekocht, gereinigt und geknackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackter frischer Schnittlauch (ca.; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten fein gehackte frische Estragonblätter; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 1 Heath Bar Toffeestücke Salz, plus mehr nach Geschmack; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weißweinessig

Cracked Crab mit Herbed Avocado Sauce ist ein glutenfrei, milchfrei und primal Rezept mit 6 Portionen. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 323 Kalorien, 11g protein, und 29g Fett. Wenn Sie Weinessig, Dungeness Krabben, Salz und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. 9%. iemlich gut. Versuchen Cracked Krabbe mit Tamarindensauce, Geknackt Krabbe mit Kaviar-DIP-Sauce, und Herbed Krabbenkuchen mit Rettich-Avocado-Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Wirbeln, avocados, Olivenöl, Essig, 1/2 TL. salz und 1/2 Tasse Wasser in einem Mixer glatt rühren. Schnittlauch und Estragon unterrühren. Abdecken und 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen, damit sich die Aromen vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Avocado

Estragon

Essig

Schnittlauch

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Sauce mit Salz abschmecken und mit Krabben servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Krabbe

Salz

Kochausrüstung

Blender

Zutaten

Portion:

Reife avocados, entkernt und geschält 2

Dungeness Krabben, gekocht, gereinigt und geknackt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackter frischer Schnittlauch (ca.23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

fein gehackte frische Estragonblätter 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)1Heath Bar Toffeestücke

Salz, plus mehr nach Geschmack 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

weißweinessig

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Schalentiere passen sehr gut zu Chardonnay, Muscadet und Riesling. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Das Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.