Cranberry-Ingwer Lachs

Name: Cranberry-Ingwer Lachs
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Nelke knoblauch, gehackt; 2 (Winter) gehackte Ingwerwurzel; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Sojasauce; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) lachsfilets je); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ganze Beeren-Cranberry-Sauce (in Dosen oder frisch zubereitet)

Cranberry-Ingwer-Lachs könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 35 G protein, 11g Fett, und insgesamt 425 Kalorien. Dieses glutenfreie, milchfreie und pescatarische Rezept serviert 4. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Wenn Sie Sojasauce, Ingwerwurzel, Honig und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 9%. ut. Ähnliche Rezepte sind Die geheime Zutat (Cranberry): Cranberry-Chutney mit Orange und kristallisiertem Ingwer, Ingwer Lachs, und Ingwer Lachs.

Zutaten

Portion:

2Nelke

knoblauch, gehackt 2(Winter)

gehackte Ingwerwurzel 0(kann sein oder überfliegen)

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

natriumarme Sojasauce 680Nüsse jeder Art (gehackt)

lachsfilets je)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ganze Beeren-Cranberry-Sauce (in Dosen oder frisch zubereitet)

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten GEN5 Chardonnay versuchen. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 9 Dollar pro Flasche.