Cranberry-Mandarinensalat mit Walnussvinaigrette

Name: Cranberry-Mandarinensalat mit Walnussvinaigrette
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Nüsse jeder Art (gehackt) paket frischer Babyspinat; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) kann Mandarine Orangen, abgelassen; 2 (Winter) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten getrocknete cranberries; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Estragon; 1 klein Knoblauchzehe, gehackt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerrissener roter Blattsalat; 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 2 (kann sein oder überfliegen) gehackte Schalotte; 1 (kann sein oder überfliegen) Gelbe und grüne Lakritze; 3 (Winter) Walnussöl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Walnüsse, geröstet; 2 (Winter) weißweinessig

Cranberry-Mandarinensalat mit Walnussvinaigrette ist ein Hor d'oeuvre für 8 Personen. Beobachte deine Figur? Dieses glutenfreie, milchfreie, lacto-Ovo-vegetarische und vegane Rezept enthält 180 kalorien, 2 g Eiweiß, und 14 g Fett pro Portion. Für 96 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 13% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Taste of Home benötigt Weißweinessig, Walnüsse, Canolanöl und Preiselbeeren. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 minuten. 1 person war froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert hat. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 47%. olide. Preiselbeer-Walnuss-Grünkohlsalat mit Preiselbeer-Vinaigrette, Birne, geröstete Walnuss und gemischter grüner Salat mit Champagner-Cranberry-Vinaigrette, und Truthahn Mandarinen Walnuss Salat sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einer großen Salatschüssel die ersten fünf Zutaten. In einer kleinen Schüssel die Dressing-Zutaten verquirlen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Zum Bestreichen Und Frittieren

Über den Salat träufeln; zum Überziehen werfen.

Kochausrüstung

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Zum Bestreichen Und Frittieren

Zutaten

Portion:

170Nüsse jeder Art (gehackt)

paket frischer Babyspinat 425Nüsse jeder Art (gehackt)

kann Mandarine Orangen, abgelassen 2(Winter)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

getrocknete cranberries 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer Estragon 1klein

Knoblauchzehe, gehackt 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerrissener roter Blattsalat 0(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 0(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)2(kann sein oder überfliegen)

gehackte Schalotte 1(kann sein oder überfliegen)

Gelbe und grüne Lakritze 3(Winter)

Walnussöl 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Walnüsse, geröstet 2(Winter)

weißweinessig

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner sind meine Top-Picks für Salat. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genügend Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigretten zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Poppy Santa Lucia Highlands Chardonnay. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 16 Dollar.

Mohn Santa Lucia Highlands Chardonnay

Jugendliche Noten von Zitrone und Geißblatt überlagern sich mit reifer Melone, Muskatnuss und Nelke. Die Wahrnehmung der Süße ergibt sich aus der Fruchtreife, die auf regelmäßig gerührter Hefehefe in Gegenwart von gealterter französischer Eiche reift.