Cranberry-Pekannuss-Pfundkuchen

Name: Cranberry-Pekannuss-Pfundkuchen
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (kann sein oder überfliegen) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten butter, weich gemacht; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) zucker der Konditoren; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket Frischkäse, erweicht; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten getrocknete cranberries; 4 Krümelkuchenteig (Keebler); 532 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 1 (kann sein oder überfliegen) geriebene Orangenschale; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Pekannüsse; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 2 (kann sein oder überfliegen) 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt

Brauche ein lacto ovo vegetarisches Dessert? Cranberry-Pekannuss-Pfundkuchen könnte ein spektakuläres Rezept zum Probieren sein. Dieses Rezept ergibt 12 Portionen mit 456 kalorien, 6 g Eiweiß, und 27 g Fett jeder. Für 78 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 8% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Wenn Sie Preiselbeeren, Salz, Zucker und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 15 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 19%. iemlich schlecht. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Pekannuss-Cranberry-Pfundkuchen {und ein Werbegeschenk!}, Pekannuss-Pfund-Kuchen, und Pekannuss-Pfund-Kuchen.

Anweisungen

In einer großen Schüssel Butter, Frischkäse und Zucker schaumig schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse

Butter

Creme

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie nacheinander Eier hinzu und schlagen Sie sie nach jeder Zugabe gut auf. Vanille einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanille

Mehl, Backpulver, Salz und Orangenschale mischen; nach und nach zu einer cremigen Mischung schlagen. Cranberries und Pekannüsse unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Preiselbeeren

Orangenschale

Pekannüsse

Allzweck-Mehl

Salz

In einen gefetteten und bemehlten 10-Zoll-Behälter geben. geriffelte Rohrpfanne.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Bei 325 ° 50-60 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Nähe der Mitte sauber herauskommt. 10 Minuten abkühlen lassen, bevor Sie es aus der Pfanne auf einen Rost legen, um es vollständig abzukühlen. Mit Puderzucker bestäuben.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zahnstocher

Drahtgestell

Backofen

Pfanne

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

3(kann sein oder überfliegen)

in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

butter, weich gemacht 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

zucker der Konditoren 227Nüsse jeder Art (gehackt)

Paket Frischkäse, erweicht 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

getrocknete cranberries 4

Krümelkuchenteig (Keebler)5326 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 1(kann sein oder überfliegen)

geriebene Orangenschale 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Pekannüsse 1(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gelbe und grüne Lakritze 2(kann sein oder überfliegen)

6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Pfundkuchen passt sehr gut zu Sahne-Sherry, Portwein und Moscato d'Asti. Eine gängige Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Johnson Estate Cream Sherry mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 19 Dollar pro Flasche.

NV Johnson Estate Cream Sherry

Sehr aromatisch mit Noten von Haselnuss, Vanille und einem Hauch von Eiche, gefolgt von süßen Rosinen und einem Hauch Hefe. Sauberes, dauerhaftes Finish. Gut jetzt, aber wird diejenigen belohnen, die es altern lassen"". Ein beliebtes vorprandiales Getränk. Betrachten Sie es mit Nüssen vor dem Abendessen als Aperitif oder nach dem Abendessen mit Dessert, insbesondere Pralinen und Desserts auf Fruchtbasis. Auch wunderbar an kalten Nachmittagen, serviert mit Biscotti zum Eintauchen nach "italienischer Art". "