Creme von Brokkolisuppe

Name: Creme von Brokkolisuppe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt mundgerechte Brokkoliröschen (geschnitten aus einem 2-lb. Kopf); 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dosen natriumarme Hühnerbrühe; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten schwere Sahne, erwärmt; 2 groß Lauch, etwa 1 1/2 Pfund., nur weiße und hellgrüne Teile, in dünne Halbmonde geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, Muskatnuss, optional; 2 groß russet Kartoffeln, über 1 1/2 lb., geschält und gewürfelt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 4 (Winter) ungesalzene butter

Creme von Brokkoli-Suppe könnte nur die Suppe, die Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 10 G protein, 35 G Fett, und insgesamt 493 Kalorien. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Butter, Rostkartoffeln, Hühnerbrühe und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 62%, was solide ist. Versuchen Brokkoli-Cremesuppe, Creme von Brokkolisuppe, und Creme von Brokkolisuppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Lauch hinzufügen und anbraten, bis der Lauch weich, aber nicht gebräunt ist, ca. Wenn Lauch anfängt, am Topf zu haften, rühren Sie ein paar Teelöffel Wasser ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Lauch

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie gewürfelte Kartoffeln, 3 Tassen Hühnerbrühe und Lorbeerblatt. Nur zum Kochen bringen, Hitze senken und köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Lorbeerblatt

Kartoffel

Fügen Sie Brokkoli und restliche 1 Tasse Hühnerbrühe hinzu. Erhitzen Sie die Hitze auf mittelhoch, bringen Sie die Mischung wieder zum Kochen, senken Sie die Hitze und kochen Sie, bis Brokkoli hellgrün und gerade zart ist, ca. Topf vom Herd nehmen und Lorbeerblatt entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Lorbeerblatt

Brokkoli

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

In einem Mixer Suppe in Chargen pürieren, bis sie ziemlich glatt ist (Suppe wird sehr dick sein). Püree in den Topf geben und langsam Sahne einrühren. Suppe bei mittlerer bis niedriger Hitze erwärmen, bis sie gerade durchgewärmt ist; Suppe nicht kochen lassen. Bei Bedarf mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Muskatnuts