Cremige Orangenkaramellen

Name: Cremige Orangenkaramellen
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 80
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, butter, geteilt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten leichter Maissirup; 1 1 Pfund Zucchini, Optional zusätzlich abgeriebene Limettenschale; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 397 Nüsse jeder Art (gehackt) kann gesüßte Kondensmilch; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt

Cremige Orangenkaramellen sind ein Hor d'oeuvre für 80 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 0 g Eiweiß, 1 g Fett, und insgesamt 48 kalorien. Für 7 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 0% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 4 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Eine Mischung aus Kondensmilch, Maissirup, Orangenextrakt und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und lacto ovo vegetarisch Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 minuten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 7%, was sehr schlecht ist (aber immer noch reparierbar). Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Blutorangenkaramellen, Orangen-Crème-Karamellen, und Cremige Karamellen.

Anweisungen

Linie ein 11-Zoll. x 7 zoll. schüssel mit Folie; Folie mit 1 Teelöffel Butter einfetten.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Kombinieren Sie in einem großen, schweren Topf den Zucker, den Maissirup und die restliche Butter. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren; vorsichtig kochen, ohne zu rühren, für 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Maissirup

Butter

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen; Milch nach und nach einrühren. Kochen und rühren, bis ein Zuckerthermometer 244 ° anzeigt (Festkugelstufe).

Zutaten, die Sie benötigen

Süßigkeit

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Candy Thermometer

Vom Herd nehmen; Extrakte einrühren. Sofort in die vorbereitete Schüssel gießen (Topf nicht abkratzen).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Stehen lassen, bis es fest ist.

Süßigkeiten mit Folie herausheben; Folie entfernen. Karamell mit einem Buttermesser in 1 Zoll schneiden. x 3/4 zoll. cke. Einzeln in Wachspapier einwickeln; Enden verdrehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Karamell

Süßigkeit

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Aluminiumfolie

Kochausrüstung

Aluminiumfolie

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Candy Thermometer

Messer

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

butter, geteilt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

leichter Maissirup 11 Pfund Zucchini,

Optional zusätzlich abgeriebene Limettenschale 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gelbe und grüne Lakritze 397Nüsse jeder Art (gehackt)

kann gesüßte Kondensmilch 11 Pfund Zucchini,

6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Antipasti können mit Sekt und Sekt Rosé kombiniert werden. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Sie könnten Laurent-Perrier Brut probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 40 Dollar pro Flasche.

Laurent-Perrier Brut

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