Cremiger Mangold mit knusprigen Semmelbröseln

Name: Cremiger Mangold mit knusprigen Semmelbröseln
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.); 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Brotkrumen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Pfund italienischer Fontina-Käse, zerkleinert; 4 groß knoblauchzehen, dünn geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 1 EL getrockneter Oregano extra-natives Olivenöl; 1 klein zwiebel, geviertelt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesan; 12 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 Kilogramm Mangold, zähe Stiele verworfen und Blätter in mundgerechte Stücke geschnitten; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene butter; 7 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene butter, 4 Esslöffel geschmolzen; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Fontina Käse, Semmelbrösel, Mehl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 10 Minuten. 5%. olide. Versuchen Mangold mit knackigen Äpfeln, Mangold und Knusprigen Schalotten Brötchen mit Koriander-Raita, und Geraffte Eier mit Spinat und knusprigen Semmelbröseln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem großen Topf die butter Schmelzen. Mehl bei mäßiger Hitze einrühren. Nach und nach die Milch glatt rühren, dann die Sahne einrühren und bei mäßig hoher Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Creme

Allzweck-Mehl

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Zwiebel und Lorbeerblätter dazugeben und bei schwacher Hitze köcheln lassen, oft verquirlen, bis die Sauce eingedickt ist und kein mehliger Geschmack zurückbleibt, etwa 15 Minuten. Zwiebel und Lorbeerblätter wegwerfen und die zerkleinerte Fontina hinzufügen; mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Lorbeerblatt

Fontina-Käse

Zwiebel

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Den Ofen auf 37 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Butter eine 15-mal-10-Zoll-Auflaufform. In einer großen Pfanne die 3 Esslöffel Butter im Öl schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie über mäßig hohe Hitze, bis sie duftet, ungefähr 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Fügen Sie den Mangold bei Bedarf in Chargen hinzu und kochen Sie ihn bei starker Hitze unter Rühren, bis die Blätter verwelkt sind und jede Flüssigkeit verdampft ist, etwa 10 Minuten. Mit Salz und Pfeffer würzen und in ein Sieb geben, um gründlich abzutropfen und auf den Mangold zu drücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schweizer Mangold