Croque Monsieur Schinken-Käse-Sandwich

Name: Croque Monsieur Schinken-Käse-Sandwich
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) 1-1/2 Tassen Shortbread-Kekse; 2 (Winter) Mehl; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflanzenöl zum Bestreichen und Frittieren; 1 Prise Eine Prise Salz, frisch gemahlener Pfeffer, Muskatnuss oder mehr nach Geschmack; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten unzen Gruyère-Käse, gerieben (etwa gerieben); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Parmesan (verpackt); 8 Scheibe Französisches oder italienisches Laib Brot; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) schinken, geschnitten; 1 WES E Englischsprachige Künste Dijon-Senf

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Croque Monsieur Schinken und Käse-Sandwich einen Versuch. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 45g protein, 43g Fett, und insgesamt 708 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 3510 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Parmesan, Mehl, Schinken und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen durch einfache Rezepte gebracht. ergebnis von 0%, dieses Gericht ist sehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Croque-Monsieur (Geröstetes Schinken & Käse Sandwich), Die Klassische Französische Bistro-Sandwich - Croque-Monsieur, und Croque-Monsieur mit Brie und Schwarzwälder Schinken.

Anweisungen

Backofen auf 204° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Machen Sie die Béchamelsauce: Butter in einem kleinen Topf bei mittlerer / niedriger Hitze schmelzen, bis sie gerade zu sprudeln beginnt.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie das Mehl und kochen, rühren, bis glatt, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Langsam die Milch hinzufügen, kontinuierlich verquirlen und dick kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Vom Herd nehmen.

Salz, Pfeffer und Muskatnuss hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Muskatnuts

Pfeffer

Salz

Den Parmesan und 1/4 Tasse geriebenen Gruyère unterrühren. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse

Gruyere

Legen Sie die Brotscheiben auf ein Backblech und rösten Sie sie im 400 ° F Ofen, ein paar Minuten auf jeder Seite, bis sie leicht geröstet sind. Für zusätzlichen Geschmack können Sie etwas Butter auf den Brotscheiben verteilen, bevor Sie sie rösten, wenn Sie möchten.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Verbreiten

Brot

Toast

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

(Alternativ können Sie die Sandwiches wie folgt in Schritt vier zusammenstellen und auf einer Pfanne grillen und im Broiler mit der Bechamelsauce abschließen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Pfanne