Curry-Kabeljau mit Geel Rys (gelber Reis mit Rosinen)

Name: Curry-Kabeljau mit Geel Rys (gelber Reis mit Rosinen)
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch basmati-Reis; 2 Schweinefettrücken; 1 2 TL Knoblauchpulver 2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Karotten, grob gehackt; 2 Meinung Sellerie, grob gehackt; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Leber und Hals entfernt); 1 Kilogramme Kabeljaufilet (aus dem dicksten Teil des Filets), in 5-Unzen-Stücke geschnitten; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Weiße Zwiebel, gewürfelt; 5 Nelke Knoblauch, grob gehackt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gemahlene Kurkuma; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Zimtstange (1 1/2 Zoll); 1 rote Zwiebel, grob gehackt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten raps- oder Reiskleieöl; 5 zweige 1/2 Kopf Wirsingkohl fein geschnitten

Sie können nie zu viele Hauptgerichtrezepte haben, probieren Sie also Curry-Kabeljau mit Geel Rys (gelber Reis mit Rosinen). Eine Portion enthält 528 kalorien, 49 g Eiweiß, und 11 g Fett. Dieses Rezept is für 6 Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt Portion/en. Eine Mischung aus Zwiebeln, Lorbeerblättern, Karotten und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 stunden und 5 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und pescatarisch Diät. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 69%, die solide ist. Ähnliche Rezepte sind Gelber Reis mit Rosinen, Gebackener Kabeljau mit goldenen Semmelbröseln und Rosinen, und Cook the Book Partyplaner: Kabeljau mit Rosinen und Pflaumen.

Anweisungen

Die Butter in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Tassen Gehackte Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Fügen Sie die Karotten, den Sellerie, die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und kochen Sie, bis das Gemüse weich ist. Ein wenig Bräunen ist in Ordnung.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

Schweinefettrücken

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Fügen Sie das Currypulver, Kurkuma und Lorbeerblätter hinzu und rühren Sie, bis das Gemüse pastös und mit den Gewürzen überzogen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Zwiebel, Gewürfelt

Schweinefettrücken

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

Gelbwurz

Vietnamesische Zimtchips

Brühe und Thymian hinzufügen. Zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und die Currybrühe 1 Stunde köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Erhitze das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Die Kabeljaustücke anbraten, bis eine Seite knusprig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Halbe Größe 41 Vorgekocht Und Garnelen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Gießen Sie 2 Tassen Currybrühe in die Pfanne, reduzieren Sie die Hitze und köcheln Sie, bis der Fisch durchgegart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Brite Oktopus-Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Messen Sie die restliche Currybrühe in einem flüssigen Maß und fügen Sie genug Wasser hinzu, um auf 3 Tassen zu kommen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Gießen Sie die Flüssigkeit in einen Topf und fügen Sie den Reis und die Rosinen hinzu. Zum Kochen bringen, abdecken, die Hitze auf Köcheln reduzieren und 20 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Zum Servieren ein Reisbett in einen Suppenteller legen, ein Stück Fisch darauf legen und etwas Brühe hineinlöffeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Brite Oktopus-Bonbons

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

(nach Persönlichem Geschmack Anpassen)

Kochausrüstung

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Sautierte Garnelen, Geschält

Zutaten

Portion:

3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

basmati-Reis 2

Schweinefettrücken 12 TL Knoblauchpulver

2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Karotten, grob gehackt 2Meinung

Sellerie, grob gehackt 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

(Leber und Hals entfernt)1Kilogramme

Kabeljaufilet (aus dem dicksten Teil des Filets), in 5-Unzen-Stücke geschnitten 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Weiße Zwiebel, gewürfelt 5Nelke

Knoblauch, grob gehackt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gemahlene Kurkuma 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)1

rote Zwiebel, grob gehackt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

raps- oder Reiskleieöl 5zweige

1/2 Kopf Wirsingkohl fein geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Pinot Grigio, Grüner Veltliner

Kabeljau auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Pinot Noir, Pinot Grigio und Grünem Veltliner. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem fein gewürzten Weißfisch. Fleischiger, stark aromatisierter Fisch wie Lachs und Thunfisch verträgt sogar einen hellen Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten Joseph Phelps Pastorale Vineyard Pinot Noir probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 50 Dollar pro Flasche.