Curry-Lachs-Kuchen

Name: Curry-Lachs-Kuchen
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Meinung sellerie, dünn geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch crackermehl oder zerkleinerte Salze, plus mehr zum Bestreuen; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Currypulver, vorzugsweise heiß; 1 EL Rotweinessig ei, leicht geschlagen; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel geriebener geschälter Ingwer; 1 Saft von Limette; 4 etwas gehackte Zucchini Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 mango, geschält, entkernt und gewürfelt; 1 rote Paprika, entkernt und gewürfelt; 454 Habanero-Pfeffer hautloses Lachsfilet, quer halbiert; 1 Haufen Jakobsmuscheln, fein gehackt; 8 Kruste: Graham-Cracker-Krümel im Laden gekaufte Tartarsauce; 4 etwas gehackte Zucchini Pflanzenöl, zum Braten

Brauche ein milchfreies und pescatarisches Hauptgericht? Curry-Lachskuchen könnten ein großartiges Rezept zum Probieren sein. Für $ 3.7 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 26% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 26 g Eiweiß, 18 g Fett, und insgesamt 367 kalorien. Dieses Rezept für 4 Personen. Eine Mischung aus Frühlingszwiebeln, Paprika, koscherem Salz und Pfeffer sowie eine Handvoll anderer Zutaten reichen aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 71%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Curry-Lachs-Kuchen, Curry-Lachs-Kuchen, und Curry-Jakobsmuschel-Kuchen.

Anweisungen

Lachs, 1 Esslöffel Wasser, 1 1/2 Teelöffel Currypulver, 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer nach Belieben in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Zwiebel, Gewürfelt

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

1 Tasse Weiße Perlgraupen

1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

Mit Plastikfolie und Mikrowelle abdecken, bis der Fisch undurchsichtig ist, 2 bis 3 Minuten. Mit einer Gabel abblättern und leicht abkühlen lassen. 1 Esslöffel Tartarsauce, das Crackermehl, Ingwer, die Hälfte der Frühlingszwiebeln und das Ei unterrühren. Zu 4 Pastetchen formen und etwa 10 Minuten fest einfrieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Philadelphia® Neufchâtel Käse

Tartar Sauce

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake

Brite Oktopus-Bonbons

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll

In der Zwischenzeit die restlichen 7 Esslöffel Tartarsauce und 1/2 Teelöffel Currypulver in einer Schüssel verquirlen. Mischen Sie in einer separaten Schüssel 1 Esslöffel der Curry-Tartarsauce mit Paprika, Sellerie, Mango, restlichen Frühlingszwiebeln, Limettensaft, 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Zwiebel, Gewürfelt

Tartar Sauce

2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Oreo-Kekse

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

1/4 Zoll Pflanzenöl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschnittene Tomaten, Optional

Die Pastetchen auf beiden Seiten mit Crackermehl bestreuen und 2 bis 3 Minuten pro Seite goldbraun braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Philadelphia® Neufchâtel Käse

Auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Goya® Hühnerbrühe In Pulverform

Mit Mangosalat und Curry-Tartarsauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tartar Sauce

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Fotografie von Antonis Achilleos

Kochausrüstung

Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Gehackte Oreo-Kekse

Geschnittene Tomaten, Optional

Goya® Hühnerbrühe In Pulverform

Zutaten

Portion:

2Meinung

sellerie, dünn geschnitten 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

crackermehl oder zerkleinerte Salze, plus mehr zum Bestreuen 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Currypulver, vorzugsweise heiß 1EL Rotweinessig

ei, leicht geschlagen 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

geriebener geschälter Ingwer 1

Saft von Limette 4etwas gehackte Zucchini

Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer 1

mango, geschält, entkernt und gewürfelt 1

rote Paprika, entkernt und gewürfelt 454Habanero-Pfeffer

hautloses Lachsfilet, quer halbiert 1Haufen

Jakobsmuscheln, fein gehackt 8Kruste: Graham-Cracker-Krümel

im Laden gekaufte Tartarsauce 4etwas gehackte Zucchini

Pflanzenöl, zum Braten

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Pinot Noir, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von butterartigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Arcane Cellars Pinot Noir Blanc mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet ungefähr 24 Dollar pro Flasche.

Arkane Keller Pinot Noir Blanc

Dieser trockene "weiße" Pinot Noir wird aus unseren eigenen Weinbergen im Wheatland Vineyard hergestellt, indem sofort nach der Ernte ganze Pinot Noir-Trauben abgepresst werden. Der resultierende Wein hat intensive florale Aromen von Geißblatt, Nektarine und Gardenie und Aromen von Honigmelone, weißen Pfirsichen und Regenkirsche. Der Wein hat ein reichhaltiges, cremiges Mundgefühl, endet aber sauber mit Noten von nassem Stein und einer knackigen, feuersteinartigen Mineralität.