Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 24 Minuten. Es wird Ihnen von Recipezaar gebracht. 6%. Ähnliche Rezepte sind Dalmatiner-Cupcakes, Dalmatinische gebratene Garnelen, und Dalmatinischer gesalzener Sardellensalat.
Anweisungen
1
Reinigen sie die fisch, nicht entfernen kopf, halten es ganze. Legen Sie einige Rosmarinblätter in den Fisch.Kartoffel schälen und wie Chips schneiden, aber etwa 0,5 bis 1 cm dick.Zwiebel und Knoblauch schälen.
Zutaten, die Sie benötigen
Rosmarin
Knoblauch
Kartoffel
Pommes
Zwiebel
Fisch
2
Schneiden Sie die Zwiebel in Hälften und Knoblauch in 4 Stücke.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch
Zwiebel
3
Tomaten in Hälften schneiden.Legen Sie zuerst Kartoffeln in den Auflauftopf und legen Sie dann Fisch.
Zutaten, die Sie benötigen
Kartoffel
Tomate
Fisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
4
Zwiebel, Tomate und Oliven um den Fisch legen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Olives
Tomate
Zwiebel
Fisch
5
Gießen Sie Wein über alles und dann Olivenöl.
Zutaten, die Sie benötigen
Olivenöl
Wein
6
Rosmarinzweig zwischen Fisch legen und mit Oregano bestreuen.Ofen auf 200C vorheizen und Fisch etwa 30 - 40 Minuten backen. Sie können reduzieren wärme zu 180C in der mitte der backen, als wärme wieder 5 minuten vor ende zu 200C Wenn sie sind nicht sicher kartoffel backen sie können abdeckung die kasserolle topf mit aluminium folie, aber entfernen sie es mindestens 15 minuten vor ende zu verhindern kochen die fisch.
Fisch kann mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Rabble Pinot Gris. Es hat 4,9 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 20 Dollar.