David Chang und Doenjang Chigae (koreanischer Bohnenpasteneintopf)
David Chang und Doenjang Chigae (koreanischer Bohnenpasteneintopf) sind möglicherweise nur die Suppe, nach der Sie suchen. Dieses deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 63 Kalorien, 5g Protein, und 3g Fett. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Nicht viele Leute mochten dieses koreanische Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Wenn Sie Aleppo Chilis, Doenjang, Sojasauce und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. ergebnis von 42% dieses Gericht ist gut. Versuchen Koreanischer Soja-Paste-Eintopf (Doenjang Jjigae), David Chang ' s Bo Ssam, und Koreanischer Sojabohnenpasteneintopf mit Tofu (Dubu Doenjangjjigae) für ähnliche Rezepte.
Zutaten
1Heath Bar Toffeestücke![Koreanisches rotes Pfefferpulver (Kochukaru)oder Aleppo-Chilis]()
Koreanisches rotes Pfefferpulver (Kochukaru)oder Aleppo-Chilis2![Knoblauchzehen, gehackt]()
Knoblauchzehen, gehackt4![shitake Pilze, Stiele entfernt, in 1/2 Zoll Stücke geschnitten]()
shitake Pilze, Stiele entfernt, in 1/2 Zoll Stücke geschnitten11 EL getrockneter Oregano![1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein]()
1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner![1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten]()
1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten11 EL getrockneter Oregano![bio-Zucker]()
bio-Zucker397Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding![tofu, in 1/2 Zoll Würfel schneiden]()
tofu, in 1/2 Zoll Würfel schneiden2Mittelgelbe Zwiebel, gehackt![1 Streifen Zitronenschale]()
1 Streifen Zitronenschale1![zucchini, der Länge nach halbiert und dünn geschnitten]()
zucchini, der Länge nach halbiert und dünn geschnitten591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![doenjang (koreanische Sojabohnenpaste) oder dunkles miso]()
doenjang (koreanische Sojabohnenpaste) oder dunkles miso
Koreanisches rotes Pfefferpulver (Kochukaru)oder Aleppo-Chilis2
Knoblauchzehen, gehackt4
shitake Pilze, Stiele entfernt, in 1/2 Zoll Stücke geschnitten11 EL getrockneter Oregano
1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner
1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten11 EL getrockneter Oregano
bio-Zucker397Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding
tofu, in 1/2 Zoll Würfel schneiden2Mittelgelbe Zwiebel, gehackt
1 Streifen Zitronenschale1
zucchini, der Länge nach halbiert und dünn geschnitten591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischdoenjang (koreanische Sojabohnenpaste) oder dunkles misoEmpfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling
Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Sie könnten versuchen, Tanian et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc. Rezensenten mögen es mit 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 16 Dollar pro Flasche.
Tania et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc
#65 Wine Spectator Top 100 von 2019EINE Menge erfreulicher Chenin Blanc Für jeden Anlass liefert diese üppige Abfüllung Noten von Geißblatt und Zitrusfrüchten, die durch eine helle, nahtlose Säure ausgeglichen werden.SchwierigkeitEinfach
Fertig in15 m.
Portion8
Gesundheits-Score4
KücheKoreanischAsiatisch
GerichteBeilage
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