Deborah's gegrilltes Huhn

Name: Deborah's gegrilltes Huhn
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehacktes frisches Basilikum; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) 5 bis 6 Scheiben Mozzarella-Käse; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte grüne Zwiebeln; 0 (kann sein oder überfliegen) Babyschalennudeln, al dente gekocht; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Portobello-Pilzköpfe, abgewischt und sehr dünn geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) olivenöl, geteilt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Parmesan-Käse; 3 roma (Pflaume) Tomaten, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) 2/3 Tasse (ein paar Handvoll) geriebener Parmigiano oder Romano; 6 Hähnchenbrusthälften ohne Haut und ohne Knochen

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Dieses Rezept wird ein Hit. Eine Mischung aus Hühnerbrusthälften, Frühlingszwiebeln, Roma-Tomaten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 9%. Versuchen Deborahs Urlaub Kartoffelpüree, Deborah Madisons Linsensalat, und Deborahs Louisiana gebratener würziger Kohl für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Einen Außengrill für mittlere bis hohe Hitze vorheizen und den Rost leicht einölen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Legen Sie die Hähnchenbrusthälften zwischen zwei Platten aus schwerem Kunststoff (wiederverschließbare Gefrierbeutel funktionieren gut) auf eine feste, ebene Oberfläche. Schlagen Sie das Huhn fest mit der glatten Seite eines Fleischschlägers auf eine Dicke von etwa 1/2 Zoll.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrusthälften

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fleischklopfer

Jede Hühnerbrust mit Olivenöl bestreichen und mit einer Prise Knoblauchsalz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Knoblauch, Salz

Olivenöl

Grillen Sie die Hähnchenbrust auf dem vorgeheizten Grill, bis das Fleisch innen nicht mehr rosa ist und das Huhn gute Grillspuren aufweist, 5 bis 8 Minuten pro Seite. Bewegen Sie das Huhn in einen kühleren Teil des Grills, um es warm zu halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Fleisch

Kühler

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Während das Huhn kocht, mischen Sie die Tomaten, Basilikum, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Salz, schwarzen Pfeffer und Zitronensaft in einer Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Grüne Zwiebeln

Zitronensaft

Tomate

Ganzes Huhn

Knoblauch

Basilikum

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie ein quadratisches 8-Zoll-Stück Aluminiumfolie auf den Grill und bewegen Sie eine gekochte Hähnchenbrust auf die Folie. Die Hühnerbrust mit etwa 1/4 Tasse Tomatenmischung bestreuen und das Topping mit etwa 2 Teelöffeln Parmesan bestreuen. Wiederholen Sie dies für die anderen Hühnchenstücke.

Zutaten, die Sie benötigen

Gekochte Hühnerbrust