Deutscher Kartoffelsalat
Deutscher Kartoffelsalat könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept dient 6. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 8g Eiweiß, 15g Fett, und insgesamt 292 Kalorien. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Zucker, Kartoffeln, Getreide Dijon-Senf, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die Europäische Küche. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 2%. icht so hervorragend. Versuchen Heißer deutscher Kartoffelsalat, Deutscher Kartoffelsalat, und Deutscher Kartoffelsalat für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Kartoffeln und 1 Esslöffel Salz in einen großen Topf geben und mit kaltem Wasser bedecken, bis der Wasserstand 1 Zoll über den Kartoffeln liegt. Bei mittlerer bis hoher Hitze bis zum Kochen stellen. Hitze auf Mittel reduzieren und köcheln lassen, bis ein Schälmesser ohne Widerstand in Kartoffeln eingeführt werden kann, 10-15 Minuten. Kartoffeln abseihen und beiseite stellen.
Während die Kartoffeln kochen, legen Sie den Speck in eine große Pfanne und kochen Sie ihn bei mittlerer Hitze knusprig.
Entfernen Sie den Speck auf einem mit Papiertuch ausgekleideten Teller und lassen Sie so viel gerendertes Fett wie möglich in der Pfanne.
Gießen Sie alle außer etwa 3 Esslöffel Fett aus der Pfanne.
Zwiebeln in die Pfanne mit Speckfett geben und bei mittlerer Hitze kochen, bis sie leicht gebräunt sind, ca.
Vom Herd nehmen und beiseite stellen.
In einer kleinen Schüssel Essig, Zucker, Senf, 2 Teelöffel Salz und Pfeffer verquirlen, um das Dressing herzustellen.
Kartoffeln, Speck, Zwiebeln, Petersilie und Schnittlauch in eine große Schüssel geben.
Dressing hinzufügen und vorsichtig zum Kombinieren werfen.
10 bis 15 Minuten ruhen lassen, damit die Aromen schmelzen können, und dann sofort warm servieren.