Doppelt gestapelte Krabbenkuchen-Sandwiches mit Avocado und Speck

Name: Doppelt gestapelte Krabbenkuchen-Sandwiches mit Avocado und Speck
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 avocado, in Scheiben geschnitten; 8 Streifen 1 Streifen Speck, in kleine Stücke geschnitten; 1 ei, geschlagen; 4 Englische muffins, geröstet; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) frisches Klumpen-oder Jumbo-Klumpen-Krabbenfleisch; 3 (Winter) 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten panko Paniermehl; 1 Prise Prise rote Pfefferflocken; 1 klein russet Kartoffel, geschält und in 1/2-Zoll-Würfel; 4 Jakobsmuscheln, fein gehackt

Doppel-Stacked Crab Cake Sandwiches mit Avocado und Speck ist ein laktosefrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 728 Kalorien, 25g protein, und 49g Fett. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Panko Paniermehl, Muffins, Ei und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 40 Minuten. 2%. ut. Versuchen Krabben-Avocado-Sandwiches mit Mango, Gegrillte Doppelkäse-Speck-Sandwiches, und Doppelt gestapelte Ofenmühle für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die Kartoffel mit Wasser bedecken und köcheln lassen. 10 Minuten, dann abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben. Mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken. Es sollte etwa 1/2 Tasse Kartoffelpüree geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kartoffelstampfer

Schüssel

Fügen Sie Krabbenfleisch, Jakobsmuscheln, Mayonnaise, Paniermehl, Pfefferflocken und geschlagenes Ei hinzu. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Salz Und Pfeffer

Brotkrumen

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Krabbenfleisch

Grüne Zwiebeln

Speck in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze knusprig kochen, ca. In der Zwischenzeit die Mischung in 8 gleichmäßig große Pasteten teilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Krabbe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Übertragen Sie auf eine mit Papiertuch ausgekleidete Platte und entsorgen Sie überschüssiges Fett.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Wischen Sie die Pfanne sauber und kehren Sie zu mittlerer bis hoher Hitze zurück.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Olivenöl erhitzen, bis es schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Die Hälfte der Krabbenkuchen in die Pfanne geben. Drücken Sie vorsichtig mit einem Spatel, um sie auf die Größe eines englischen Muffis zu glätten.. Kochen, bis die Unterseite gebräunt ist, etwa 4 Minuten, dann vorsichtig umdrehen und kochen, bis die zweite Seite gebräunt ist, etwa 3 Minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Krabbe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Spachtel

Entfernen und auf einen Teller legen. Halten Sie warm in einem 175 ° F Ofen, während Sie die zweite Charge kochen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Teilen Sie die Hälfte der geschnittenen Avocado zwischen geteilten englischen Muffins, gefolgt von 1 Krabbenkuchen und 1 Scheibe Speck. Wiederholen Sie dies mit Avocado, Krabbenkuchen und Speck, um 2 Schichten zu erhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Englisch Muffin

Avocado

Speck

Krabbe

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

avocado, in Scheiben geschnitten 8Streifen

1 Streifen Speck, in kleine Stücke geschnitten 1

ei, geschlagen 4

Englische muffins, geröstet 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 227Nüsse jeder Art (gehackt)

frisches Klumpen-oder Jumbo-Klumpen-Krabbenfleisch 3(Winter)

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

panko Paniermehl 1Prise

Prise rote Pfefferflocken 1klein

russet Kartoffel, geschält und in 1/2-Zoll-Würfel 4

Jakobsmuscheln, fein gehackt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Schalentiere auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Muscadet und Riesling. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Die Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay mit einem 4.4 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.