Drei Erbsen mit Lauch, Minze und Sahne

Name: Drei Erbsen mit Lauch, Minze und Sahne
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Erdbeeren am Fuß; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschälte frische Erbsen (siehe Anmerkungen und; 227 Habanero-Pfeffer lauch, nur weiße und hellgrüne Teile, längs halbiert; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Gehobelte frische Minze Blätter; 6 1 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack Salz und Pfeffer; 113 Habanero-Pfeffer schnee Erbsen (siehe Hinweise); 227 Habanero-Pfeffer zucker und Erbsen (siehe Hinweise); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronen-Instant-Pudding

Drei Erbsen mit Lauch, Minze und Sahne könnten nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Eine Portion enthält 170 Kalorien, 4g Eiweiß, und 11g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Zucker, Erbsen, Salz und Pfeffer, Lauch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. Ähnliche Rezepte sind Drei Erbsen mit Lauch, Minze & Sahne, Erbsen in Minzcreme, und Pasta mit Erbsen, Sahne, Petersilie und Minze -.

Anweisungen

Zuckerschnaps und Schneeerbsen schneiden, dann zusammen mit geschälten frischen Erbsen blanchieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Erbsen

Schnee-Erbsen

Zucker

Lauch gut abspülen und die Schichten unter fließendem Wasser umdrehen, um Splitt zu entfernen. Dünn quer schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Lauch

In einer 10- bis 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze Butter schmelzen. Wenn es schaumig ist, fügen Sie Lauch hinzu und rühren Sie, bis es weich ist, ungefähr 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Lauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Sahne einfüllen, Hitze auf mittelhoch erhöhen und oft umrühren, bis die Flüssigkeit um etwa die Hälfte reduziert ist, 3 bis 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Fügen Sie alle Erbsen und die Hälfte der Minze hinzu und rühren Sie nur, bis sie durch erhitzt sind, ungefähr 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Minze

Erbse

In eine Servierschüssel geben und mit restlicher Minze bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Minze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Um frische Erbsenschoten zu schälen, brechen Sie die Schoten auf, indem Sie auf ein Ende drücken - die Schote sollte an der Naht aufspringen. Führen Sie dann Ihren Daumen durch die Öffnung, um die Erbsen freizugeben. Ein Pfund Erbsen in der Schote ergibt ungefähr 1 Tasse geschälte Erbsen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schnee-Erbsen

Erbse

Pop

Um essbare Erbsenschoten wie Zuckerschnapp und Schnee zu schneiden, schneiden oder lösen Sie die Enden ab und ziehen Sie sie scharf nach oben, um jegliche Schnur auf der Erbse zu entfernen. Verwerfen Sie Enden und Saiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schnee-Erbsen

Zucker

Um frische Erbsen (entweder geschälte oder ganze essbare Schoten) zu blanchieren, wenn das Rezept dies erfordert, bringen Sie Wasser in einer großen Pfanne zum Kochen und fügen Sie dann Erbsen hinzu. Kochen Sie nur, bis sie beginnen, ein helleres Grün zu drehen, 15 bis 30 Sekunden, dann sofort abtropfen lassen. Unter kaltem fließendem Wasser gut abspülen, bis es abgekühlt ist, dann wieder abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Erbse

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne