Eiersandwich mit Senf und Avocado
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Eier, Vollkornbrot, Zitronensaft und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Distelöl aufzubrauchen, können Sie diesen Hauptgang mit dem Ananas Schuster als Nachtisch. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen milchfrei und vegetarisch Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 79%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Gesundes Eiersalat-Sandwich, Perfekte südliche Grüns (Grünkohl, Rüben, Collard Greens, Senf), und Avocado Eiersalat Tee Sandwiches.
Anweisungen
In einer großen beschichteten Pfanne 1 Esslöffel des Öls schimmern lassen.
Fügen Sie die Grüns hinzu und kochen Sie bei mäßiger Hitze unter Rühren, bis sie weich sind, 1 1/2 Minuten; mit Salz würzen.
Die Grüns in eine Schüssel geben und warm halten.
In einer kleinen Schüssel die Avocado zerdrücken. Zitronensaft einrühren und mit Salz würzen.
Fügen Sie den restlichen 1 Esslöffel Öl in die Pfanne. Die Eier in die Pfanne geben und mit Salz würzen. Bei mäßiger Hitze kochen, bis das Weiß knusprig ist, etwa 1 Minute. Drehen Sie die Eier um und kochen Sie, bis das Weiß fest und das Eigelb 2 Minuten länger flüssig ist.
Die Avocado auf 4 der Toastscheiben verteilen. Mit den Grüns und Spiegeleiern belegen und mit der scharfen Sauce bestreuen. Die Sandwiches schließen, halbieren und sofort servieren.