Einfach Huhn Stir-Fry

Einfach Huhn Stir-Fry
Easy Chicken Stir-Fry ist eine glutenfrei, milchfrei und pescatarian Rezept für 2 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 6g Eiweiß, 8g Fett, und insgesamt 190 Kalorien. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus koscherem Salz, Shaoxing-Wein, Schneeerbsen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird dir von Chow gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. ergebnis von 58%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Einfaches Rindfleisch und Brokkoli mit Wild Stir Fry, Rühren Sie Braten Zucchini-Nudeln (Easy + Paleo), und One-Pot-Rindfleisch und Kohl unter Rühren Braten (Easy + Paleo).

Anweisungen

1
Die Austernsauce, Shaoxing oder Sherry, Sojasauce, Maisstärke und Salz in eine mittelgroße Schüssel geben und zum Mischen verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
AusternsauceAusternsauce
MaisstärkeMaisstärke
SojasauceSojasauce
SherrySherry
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
2
Fügen Sie das Huhn, werfen gründlich Mantel mit der Marinade, und lassen Sie sitzen, unbedeckt und bei Raumtemperatur, für 15 Minuten. In der Zwischenzeit die restlichen Zutaten zubereiten.Kern und entfernen Sie die Samen aus dem Pfeffer und schneiden Sie es in 1/4-Zoll-Scheiben; beiseite stellen. Spülen und trocknen Sie die Schneeerbsen und legen Sie sie beiseite. Knoblauch fein hacken und in eine große Schüssel geben. Schneiden Sie die Enden der Schalotten ab, schneiden Sie sie in 1/4-Zoll-Stücke und geben Sie sie mit dem Knoblauch in die Schüssel. beiseite stellen.Wenn das Huhn fertig ist, erhitzen Sie einen 14-Zoll-Wok mit flachem Boden oder eine große Bratpfanne (nicht Antihaft verwenden) bei starker Hitze, bis eine Wasserperle tanzt, wenn sie in die Pfanne fallen gelassen wird, etwa 1 bis 2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln
Schnee-ErbsenSchnee-Erbsen
MarinadeMarinade
Ganzes HuhnGanzes Huhn
KnoblauchKnoblauch
PfefferPfeffer
SeedsSeeds
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
SchüsselSchüssel
WokWok
3
Drizzle 1 Teelöffel des Öls um den Umfang des Wok oder Pfanne und fügen Sie die geschnittene Paprika. Mit einem Metallspatel unter Rühren braten, bis sie knusprig sind - zart und an Stellen verkohlt, etwa 1 bis 2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
PaprikaPaprika
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SpachtelSpachtel
PfannePfanne
WokWok
4
Transfer in die große Schüssel mit dem Knoblauch und Schalotten.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln
KnoblauchKnoblauch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
5
Drizzle 1 Teelöffel des Öls um den Umfang des Wok oder Pfanne und fügen Sie die Schnee Erbsen. Stir-fry bis knusprig-zart, etwa 1 bis 2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Schnee-ErbsenSchnee-Erbsen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
WokWok
6
Mit Paprika, Knoblauch und Schalotten in die große Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln
PeppersPeppers
KnoblauchKnoblauch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
7
Den restlichen Esslöffel Öl um den Umfang des Wok oder der Pfanne beträufeln.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
WokWok
8
Fügen Sie das Huhn zusammen mit der Marinade hinzu und ordnen Sie das Huhn in einer gleichmäßigen Schicht an.
Zutaten, die Sie benötigen
MarinadeMarinade
Ganzes HuhnGanzes Huhn
9
Lassen Sie es ungestört anbraten, bis es goldbraun auf dem Boden ist, etwa 1 bis 2 Minuten, dann unter Rühren braten, bis es goldbraun ist und durchgegart ist, etwa 2 Minuten mehr.
10
Fügen Sie den Knoblauch, Schalotten, Paprika und Schnee Erbsen. Rühren-braten, bis die Marinade verdickt ist, ist glänzend, und Mäntel das Huhn und Gemüse, etwa 1 bis 2 Minuten mehr.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln
Schnee-ErbsenSchnee-Erbsen
MarinadeMarinade
Ganzes HuhnGanzes Huhn
PeppersPeppers
KnoblauchKnoblauch
11
Sofort über gedünstetem Reis servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Gekochter ReisGekochter Reis
SchwierigkeitMedium
Fertig in30 m.
Portion2
Gesundheits-Score18
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