Einfache Gurkensuppe

Name: Einfache Gurkensuppe
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver butter, oder mehr nach Geschmack; 2 groß Englische Gurken, geschält und dünn geschnitten; 1 große Nelke knoblauch, gehackt; 1 2 TL Knoblauchpulver 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse Pinienkerne, geröstet; 1 klein gelbe Zwiebel, gehackt; 2 klein zucchini, geschält und dünn geschnitten

Einfache Gurkensuppe ist ein glutenfrei, primal und vegetarisch - Rezept mit 3 Portionen. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Diese Suppe hat 155 Kalorien, 3g protein, und 9g Fett pro portion. 8 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus Gemüsebrühe, Gurken, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 40 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. ergebnis von 44% dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Dill Gurkensalat und 5 weitere super einfache Gurkensalate, Einfacher Tomaten-Gurken-Salat, und Pfirsich & Gurke Einfacher Salat.

Anweisungen

Butter mit dem Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Zwiebel und Knoblauch in der Buttermischung kochen und rühren, bis sie weich sind, 3 bis 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Knoblauch

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Gurken- und Zucchinischeiben hinzufügen; kochen und rühren, bis sie weich sind, 2 bis 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

Gießen Sie Gemüsebrühe über die Mischung; zum Kochen bringen, Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und köcheln lassen, bis das Gemüse durchgegart ist, 20 bis 25 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemüsebrühe

Pflanzlich

Vom Herd nehmen und einige Minuten abkühlen lassen.

Gießen Sie Suppe in einen Mixer nicht mehr als halb voll. Deckel abdecken und Deckel mit einem Handtuch festhalten; Pulse ein paar Mal, bevor Sie auf zu mischen. Püree in Chargen bis glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Suppe