Eingelegter Sojasprossensalat
Eingelegter Sojasprossensalat ist möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 50 Kalorien, 0g protein, und 0 G Fett jeder. Dieses deckt 1% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Schalotten, koscheres Salz, Wasser und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. score von 11%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Mungobohnensprossen-Salat, Würziger Sojasprossen-Salat, und Sojasprossen-Spinat-Salat.
Anweisungen
Die Sojasprossen gut in kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben.
Fügen Sie die Schalotten hinzu und legen Sie sie beiseite.
Die restlichen Zutaten in einen nicht reagierenden Topf geben und unter Rühren mit einem Holzlöffel zum Kochen bringen, um Salz und Zucker aufzulösen.
Vom Herd nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Gießen Sie die Essigmischung über die Sprossen und Schalotten und rühren Sie vorsichtig um, um das gesamte Gemüse einzutauchen.
1 bis 2 Stunden bei Raumtemperatur stehen lassen.
Die Sojasprossen abtropfen lassen und auf mehreren Tellern servieren.
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