Eisbergsalat mit Buttermilchdressing

Name: Eisbergsalat mit Buttermilchdressing
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch je gemahlene Muskatnuss, Piment und Nelken; 1 2 TL Knoblauchpulver 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter frischer dill; 1 großer Kopf Eisbergsalat, äußere Blätter entfernt und in 6 Keile geschnitten; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 2 pflaumen Tomaten, gewürfelt; 2 schalotten, dünn geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Pflaumentomaten, Apfelessig, Dill und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 8%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Eisbergsalat mit Buttermilch-Ranch-Dressing, Iceberg Wedge Salat mit cremigem Buttermilchdressing, und Iceberg Wedges mit Buttermilch-Dressing.

Anweisungen

In einem Glas mit einem eng anliegenden Deckel Buttermilch, Sauerrahm, Essig, Öl, Dill und Schalotten vermischen. Schütteln bis gut kombiniert; mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Schwarzer Pfeffer