Ente, Schwein-Stil: Anatra in Porchetta

Name: Ente, Schwein-Stil: Anatra in Porchetta
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Semmelbrösel, in Milch getränkt; 1 Karotte, grob gehackt; 1 Rippe Sellerie, grob gehackt; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Leber von der Ente, fein gehackt - oder Ersatzhühnerleber; 1 Pekinente, gereinigt und gezupft; 3 Nelke Knoblauch, in Scheiben geschnitten; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/3 Beutel extrabreite Eiernudeln; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 Zwiebel, grob gehackt; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) pancetta, fein gehackt, plus 1/4 Pfund, in Scheiben geschnitten; 1 zweig Rosmarinblätter, fein gehackt; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 1 Prise Prise Thymian Blätter; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Ente, Schwein-Stil: Anatran in Porchetta könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 40 g Eiweiß, 74 g Fett, und insgesamt 927 kalorien. Für $3.74 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 47% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Geh in den Laden und hol dir Semmelbrösel, Zwiebeln, Pekinente und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das Olivenöl aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granola und Joghurtparfait als Nachtisch. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 54%. Dieser Score ist gut. Versuchen Hühnchen nach Porchetta-Art, Schweinelende im Stil von Porchetta, und Schweinefleischbraten nach Porchetta-Art für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kalbfleisch, Entenleber, gehackten Pancetta, Semmelbrösel, Knoblauch, Rosmarin und Thymian in einer großen Schüssel vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen und gut mischen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 (12 Unzen) Packung Frische Grüne Bohnen, Geputzt

Entenleber

1/2 Tasse Zuckerschoten, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Hühnerhälse

1 Orange, Schale

2 Tassen Knoblauchzehen

1 Pfund Kalbshackfleisch (vorzugsweise Aus Natürlicher Haltung)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Den Backofen auf 375 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Die Ente innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen und den Hohlraum mit der Mischung füllen, die Ente mit der geschnittenen Pancetta umwickeln und die Ente mit Metzgergarn binden.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1/2 Tasse Zuckerschoten, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Ganze Ente