Ente Vindaloo-Sauce

Name: Ente Vindaloo-Sauce
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 2 Kilogramme Ente (siehe intro); 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter frischer Koriander; 1 frischer Ingwer, geschält; 4 Knoblauchzehen, geschält; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Zimt; 2 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 3 getrocknete rote Chilis, stielig und gebrochen; 1 Doppelt gefüllte Oreos Salz (nach Geschmack); 2 Heath Bar Toffeestücke Zitronenschalenstreifen; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 40 ml Pflanzenöl; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weißer Essig

Ente Vindaloo-Sauce könnte nur die Indisch Rezept, das Sie suchen. Für $4.24 pro portion, erhalten Sie eine Sauce, die 4 dient. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 2118 Kalorien, 58g protein, und 204g Fett pro portion. 6 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Essig, Wasser, gemahlenen Kreuzkümmel und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. 9%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Goan Duck Vindaloo in heiß-saurer Cayennesauce, Hähnchen-Curry-Frikadellen mit Kokos-Vindaloo-Sauce, und pilz vindaloo , wie man Goan Pilz Vindaloo macht für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

2Kilogramme

Ente (siehe intro)22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackter frischer Koriander 1

frischer Ingwer, geschält 4

Knoblauchzehen, geschält 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Zimt 2Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kreuzkümmel 3

getrocknete rote Chilis, stielig und gebrochen 1Doppelt gefüllte Oreos

Salz (nach Geschmack)2Heath Bar Toffeestücke

Zitronenschalenstreifen 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

40 ml Pflanzenöl 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Streifen Zitronenschale 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

weißer Essig

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Es funktioniert sehr gut mit Grünem Veltliner, Riesling und spritzigem Rosé. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Der Hofer Gruner Veltliner (1 Liter) mit einer Bewertung von 4,1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.