Erdbeer-Mandel-Käsekuchen

Name: Erdbeer-Mandel-Käsekuchen
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke Zimtöl, optional; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Bäcker oder ultrafeiner Zucker; 8 Garnelen und geädert Gehackte, geröstete Mandeln zum garnieren; 907 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding frischkäse, bei Raumtemperatur; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch crème fraîche, bei Raumtemperatur; 3 Eigelb bei Raumtemperatur; 3 eier, bei Raumtemperatur; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Mehl; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Zitronenschale von 1 Zitrone; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Erdbeeren, grob gehackt; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Zitronenschalenstreifen; 6 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene Butter, 3 Esslöffel geschmolzen, 3 Esslöffel bei Raumtemperatur

Eine Portion enthält 895 Kalorien, 22g protein, und 82g Fett. Wenn $3.48 pro portion falls in Ihrem Budget, Erdbeer-Mandel-Käsekuchen könnte ein fantastischer sein vegetarisch rezept zu versuchen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Wenn Sie Mandelextrakt, Mandelmehl, Butter und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. 227 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden. 4%. olide. Versuchen Erdbeer-Mandel-Ziegenkäse-Käsekuchen, Feigen-Mandel-Käsekuchen, und Mandel-Freude-Käsekuchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Stellen Sie das Backrohr in die Mitte Ihres Ofens und heizen Sie es auf 275 ° F vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Beeren auf einem Backblech verteilen und mit 3 Esslöffeln Zucker bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Beeren

Verbreiten

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen, bis die Beeren und Zucker beginnen zu karamellisieren, ca. Beobachten Sie sie nach den ersten 30 Minuten sorgfältig und nehmen Sie sie bei Anzeichen von Brennen aus dem Ofen (verwenden Sie Ihre Nase!). Sobald die Beeren fertig sind, lassen Sie sie abkühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Beeren

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Übertragen Sie die Beeren und den gesamten Sirup in eine Küchenmaschine. Pulse, bis sie eine grob gehackte Textur haben und beiseite stellen. Ofen auf 325 ° F erhöhen.

Zutaten, die Sie benötigen

Beeren

Sirup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Backofen

Kombinieren Sie Mandelmehl mit 3 Esslöffel geschmolzene Butter und 1 Esslöffel Zucker, gut mischen. Drücken Sie fest in den Boden einer 9-Zoll-Springform und backen Sie für 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandelmehl

Butter

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Springform

Backofen

Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, während der Rest des Käsekuchens zubereitet wird.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Stellen Sie einen großen Topf Wasser auf dem Herd zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Herd

Topf

Fügen Sie Frischkäse, Crème Fraîche und 3 Esslöffel Butter bei Raumtemperatur in die Schüssel eines Standmixers mit Paddelaufsatz. Beat bei niedriger Geschwindigkeit, bis cremig und gut gemischt, ca. Bei laufendem Mixer den restlichen Zucker langsam einfüllen und etwa 2 Minuten glatt und cremig schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme Fraiche

Frischkäse

Butter

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Standmischer

Schüssel

Erhöhen Sie die Mischergeschwindigkeit auf mittel-niedrig.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie, bis jedes vollständig eingearbeitet ist, bevor Sie das nächste hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fügen Sie Eigelb auf einmal hinzu und schlagen Sie erneut, bis es vollständig gemischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Fügen Sie Mandelextrakt, Mehl, Salz und Zitronenschale hinzu und schlagen Sie weitere 30 Sekunden. Stoppen Sie den mixer und Falten Sie die Erdbeeren mit einem Spatel.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandel-Extrakt

Erdbeeren

Zitronenschale

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Blender

Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Pfanne. Drücken Sie die Pfanne einige Male fest auf eine Theke, um Luftblasen freizusetzen. Lassen Sie den Teig 5 Minuten ruhen und schlagen Sie dann noch einige Male, um Blasen zu entfernen, die sich tiefer im Teig versteckten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wenn Sie eine Kuchenform mit abnehmbarem Boden verwenden, wickeln Sie den Boden und die Seiten der Pfanne sicher in Aluminiumfolie ein — große handelsübliche Folienblätter eignen sich gut dafür, da sie die gesamte Pfanne mit einem Blatt umhüllen und verhindern, dass etwas ein- oder austritt.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Kuchenform

Stellen Sie die Kuchenform in eine große Bratpfanne und füllen Sie die Bratpfanne mit genügend kochendem Wasser, um 3/4 der Seiten der Kuchenform nach oben zu kommen. Schieben Sie die Bratpfanne in den Ofen und backen Sie, bis die Mitte kaum eingestellt ist, aber immer noch wackelt, wenn sie geschüttelt wird, etwa 90 Minuten. Nehmen Sie die Kuchenform vorsichtig aus der Bratpfanne und stellen Sie sie auf ein Kühlregal. Lassen Sie den Kuchen 3 Stunden in der Pfanne abkühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Bratpfanne

Backofen

Kuchenform

Kombinieren Sie gehackte Erdbeeren mit Zucker und werfen, bis gut gemischt.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdbeeren

Zucker

30 Minuten sitzen lassen. Wenn Sie eine glattere Sauce wünschen, pulsieren Sie einige Male in der Küchenmaschine.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Sobald der Kuchen abgekühlt ist, lassen Sie ihn von den Seiten der Springformpfanne los. Schieben Sie den Kuchen in den Kühlschrank und kühlen Sie ihn 2 bis 3 Stunden lang. In Scheiben schneiden und servieren, garniert mit einem Löffel Erdbeer-Topping und einer Prise gehackten gerösteten Mandeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdbeersauce