Erdbeer-Rhabarber-Streusel-Muffins
Erdbeer-Rhabarber-Streusel-Muffins sind vielleicht nur die morgendliche Mahlzeit, nach der Sie suchen. Dieses deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 3g protein, 5 G Fett, und insgesamt 158 Kalorien. Dieses Rezept is für 30 Portion/en. Viele Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Vanillanextrakt, Mehl, Eiern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 3%. iemlich schlecht. Versuchen Erdbeer-Rhabarber-Muffins Mit Zimt-Streusel-Topping, Rhabarber-Streusel-Muffins, und Rhabarber-Streusel-Muffins für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Einstellen ofen rack zu center position und vorheizen ofen zu 375 °F. Butter muffin dosen oder linie mit papier halter. In einer kleinen Schüssel Rhabarber und Zucker vermischen.
20 Minuten stehen lassen.
In einer großen Schüssel Mehl, braunen Zucker, Backpulver und Salz verquirlen. In einer mittelgroßen Schüssel Milch, Eier, Butter und Vanille verquirlen, bis sie kombiniert sind.
Gießen Sie nasse Zutaten in trockene Zutaten und rühren Sie, bis sie kombiniert sind (Klumpen bleiben zurück.) Verwenden Sie einen Plastikspatel oder einen Holzlöffel, um Rhabarber, Zucker und Erdbeeren vorsichtig zu falten, bis sie kombiniert sind.
Für den Belag: In einer mittelgroßen Schüssel Butter, Zucker und Mehl vermischen. Butter in Mehl einreiben, bis sich Krümel bilden.
Füllen Sie jede Muffinschale 3/4 voll mit Teig. Top mit streusel.
Muffins goldbraun backen und ein Kuchentester kommt sauber heraus, etwa 20 Minuten.
5 Minuten in der Dose abkühlen lassen. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Muffins. Lagern Sie Muffins bis zu drei Tage in einem verschlossenen Behälter bei Raumtemperatur.