Erdbeer- und Champagnereis

Name: Erdbeer- und Champagnereis
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) leichter Maissirup; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kalter, extra trockener Champagner; 2 (kann sein oder überfliegen) frischer Zitronensaft; 1 zweig Frische Minze; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt geschälte frische Erdbeeren (etwa drei 12-Unzen-Körbe), halbiert; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 2 (kann sein oder überfliegen) 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Erdbeer- und Champagnereis sind möglicherweise genau das Getränk, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie und vegetarische Rezept hat 466 Kalorien, 14g protein, und 13g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Wenn Sie Zucker, Wasser, Erdbeeren und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. olide. Ähnliche Rezepte sind Pink-Champagner-Cupcakes mit Erdbeer-Champagner-Zuckerguss #sundaysupper, Paleo Erdbeereis, und Erdbeer-Käsekuchen-Eis.

Anweisungen

Rühren Sie 3/4 Tasse Zucker und 3/4 Tasse Wasser in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze, bis sich der Zucker auflöst. Zum Köcheln bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen; Sirup vollständig abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sirup

Püree 3 Tassen Erdbeeren in Mixer nur bis glatt. Strain Püree durch feines Sieb.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdbeeren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Blender

Zuckersirup und 1 1/2 Tassen Erdbeerpüree in eine große Schüssel geben (restliches Erdbeerpüree für eine andere Verwendung reservieren). Maissirup, Zitronensaft und Vanille unterrühren. Im Kühlschrank Mischung bis kalt, etwa 2 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Einfacher Sirup

Maissirup

Erdbeeren

Vanille

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Champagner in die Erdbeermischung rühren. In der Eismaschine gemäß den Anweisungen des Herstellers verarbeiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdbeeren

Champagner

Eis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eismaschine

Transfer Erdbeereis in Behälter; einfrieren, bis fest, mindestens 4 Stunden. (Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Halten Sie Erdbeereis gefroren. Die restlichen Erdbeeren abdecken und abkühlen lassen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Erdbeeren

Eis