Erdbeer-Zitronen-Quark

Name: Erdbeer-Zitronen-Quark
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 110
Cuisine: Global
Ingredients: 5 groß Eigelb; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse Hershey's Kisses; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zitronensaft (3 bis 4 Zitronen); 3 Schale von Zitronen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschnittene frische Erdbeeren; 1 Stick ungesalzene butter, Raumtemperatur

Erdbeer-Zitronen-Quark ist ein glutenfrei, Fodmap-freundlich und vegetarisch hors d ' oeuvre. Dieses Rezept is für 110 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 0g protein, 1g Fett, und insgesamt 17 Kalorien. Dieses Abdeckungen 0% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Mehrere Leute haben dieses Rezept gemacht, und 353 würde sagen, dass es den Punkt getroffen hat. Gehen Sie in den Laden und holen Eigelb, Zitronenschale, Erdbeeren, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. %. ehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Ähnliche Rezepte umfassen Erdbeere Zitrone Quark Käsekuchen Torte, Erdbeer-Torte mit Moscato Lemon Curd #SundaySupper, und Zitronenquark geschichtete Cupcakes mit Erdbeerglasur.

Anweisungen

In einer großen Schüssel Butter, Zucker und Zitronenschale vermischen. Schlagen Sie mit einem elektrischen Mixer, bis gut kombiniert.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Butter

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schüssel

Zitronensaft und Erdbeeren in einem Mixer mischen und glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdbeeren

Zitronensaft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Fügen Sie die Zitronensaftmischung der Zuckermischung hinzu und schlagen Sie, bis sie gerade kombiniert ist. Schlagen Sie das Eigelb einzeln ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Eigelb

Zucker

Übertragen Sie die Mischung in einen mittelgroßen Topf mit schwerem Boden. Kochen Sie die Mischung bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren, bis sie dick und cremig ist, etwa 12 Minuten. Es wird 170 ° auf einem Süßigkeitenthermometer registrieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Süßigkeit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Candy Thermometer

Topf

Den Quark sofort durch ein feinmaschiges Sieb in eine Schüssel geben. Den Quark in Gläser füllen, auf Raumtemperatur abkühlen lassen, die Gläser verschließen und bis zu zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schöpflöffel