Erdiger Portobello-Salat mit Prosciutto

Name: Erdiger Portobello-Salat mit Prosciutto
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 40 Nüsse jeder Art (gehackt) baby Rucola; 6 klassifizierter Pep-Trainer 200-Strom celery from heart with leafy tops, thinly sliced on an angle; 30 Nüsse jeder Art (gehackt) frisch gehackte flachblättrige Petersilie; 2 zitronen, entsaftet; 54 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natives Olivenöl extra, Augapfel es; 4 portobello Pilzkappen; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) prosciutto, thinly sliced but not shaved; 1 klein rote Zwiebel, dünn geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Erdiger Portobello-Salat mit Prosciutto könnte genau die Vorspeise sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses glutenfreie, milchfreie, paläolithische und ursprüngliche Rezept hat 279 Kalorien, 6 g Protein und 25 g Fett pro Portion. Für 2,85 $ pro Portion deckt dieses Rezept 16 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Portobello-Pilzkappen, Olivenöl, frische glatte Petersilie und ein paar andere Dinge, die Sie noch heute zubereiten können. Dieses Rezept gefällt 1 Feinschmeckern und Köchen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 15 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 53 % verdient. Dieses Ergebnis ist ziemlich gut. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, werfen Sie einen Blick auf diese ähnlichen Rezepte: Portobello-Prosciutto-Burger, geröstete Portobello- und Prosciutto-Lasagne und Portobello-Pilze mit weißen Bohnen und Prosciutto.

Anweisungen

Leckerbissen – größere Märkte führen sehr kleine Flaschen Trüffelöl. Es lässt sich sehr lecker über diesen Salat träufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Trüffelöl

Grill erhitzen. Den Prosciutto auf einem mit Folie bedeckten Backblech anrichten und 3 bis 4 Minuten lang knusprig braten. Reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Vollkornbrötchen Zum Servieren

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Das dünn geschnittene Gemüse mit Petersilie und Rucola auf einer Platte anrichten. Den Salat mit Zitronensaft, nativem Olivenöl extra sowie Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerrissenes Oder Gehacktes Basilikum (10 Bis 12 Blätter)

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

Hähnchenbrust Vom Drehspieß

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

Optional mit Trüffelöl beträufeln. Den knusprigen Prosciutto zerkleinern und über den Salat verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Trüffelöl

Schinken

Aufschlag.

Kochausrüstung

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Vollkornbrötchen Zum Servieren

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Zutaten

Portion:

40Nüsse jeder Art (gehackt)

baby Rucola 6klassifizierter Pep-Trainer 200-Strom

celery from heart with leafy tops, thinly sliced on an angle 30Nüsse jeder Art (gehackt)

frisch gehackte flachblättrige Petersilie 2

zitronen, entsaftet 546 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

natives Olivenöl extra, Augapfel es 4

portobello Pilzkappen 113Nüsse jeder Art (gehackt)

prosciutto, thinly sliced but not shaved 1klein

rote Zwiebel, dünn geschnitten 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner sind meine Top-Picks für Salate. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genug Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Der Taittinger Brut La Francaise mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 45 Dollar pro Flasche.

Taittinger Brut La Francaise

Dieser Champagner ist eine Mischung aus etwa 30 Chardonnay- und Pinot Noir-Weinbergen, bzw. 40 % bzw. 60 % der Gesamtmenge, aus mehreren Ernten perfekt gereifter Trauben.