Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 0%. olide. Versuchen Huhn und Brokkoli unter Rühren braten, Rindfleisch und Brokkoli unter Rühren braten, und Schnell Huhn & Brokkoli Stir-Fry für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Legen Sie Tofu zwischen 2 flache Teller. Gewichte die Oberseite mit einer schweren Dose. (Die Seiten des Tofu sollten leicht gewölbt sein, aber nicht knacken.)
Zutaten, die Sie benötigen
Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
2
45 Minuten stehen lassen; Flüssigkeit wegwerfen.
3
Tofu in 1/2-Zoll-Würfel schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
4
Bereiten Sie Reis gemäß den Anweisungen der Verpackung zu und fügen Sie 1/2 TL hinzu. Salz.
Zutaten, die Sie benötigen
Reis
Salz
5
In der Zwischenzeit Gemüsebrühe und die nächsten 7 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel mischen und gut umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Gemüsebrühe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
6
Fügen Sie tofu und werfen zu beschichten.
Zutaten, die Sie benötigen
Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
7
10 Minuten stehen lassen.
8
Tofu aus der Marinade nehmen und Marinade reservieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Marinade
Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
9
Öle in einer Antihaftpfanne oder einem Wok bei starker Hitze 1 Minute erhitzen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
Wok
10
Fügen Sie Tofu hinzu und braten Sie 4 bis 5 Minuten oder bis sie gebräunt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
11
Entfernen Sie den tofu.
Zutaten, die Sie benötigen
Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
12
Fügen Sie Brokkoli und Karottenstangen hinzu; 2 Minuten unter Rühren braten.
Zutaten, die Sie benötigen
Carrot Sticks
Brokkoli
13
Reservierte Marinade hinzufügen und zum Kochen bringen. Kochen Sie unter ständigem Rühren 2 Minuten oder bis sie eingedickt sind; gekochten Tofu einrühren.