Erdnuss-Brokkoli Rühren-braten
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 0%. olide. Versuchen Huhn und Brokkoli unter Rühren braten, Rindfleisch und Brokkoli unter Rühren braten, und Schnell Huhn & Brokkoli Stir-Fry für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Legen Sie Tofu zwischen 2 flache Teller. Gewichte die Oberseite mit einer schweren Dose. (Die Seiten des Tofu sollten leicht gewölbt sein, aber nicht knacken.)
45 Minuten stehen lassen; Flüssigkeit wegwerfen.
Tofu in 1/2-Zoll-Würfel schneiden.
Bereiten Sie Reis gemäß den Anweisungen der Verpackung zu und fügen Sie 1/2 TL hinzu. Salz.
In der Zwischenzeit Gemüsebrühe und die nächsten 7 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel mischen und gut umrühren.
Fügen Sie tofu und werfen zu beschichten.
10 Minuten stehen lassen.
Tofu aus der Marinade nehmen und Marinade reservieren.
Öle in einer Antihaftpfanne oder einem Wok bei starker Hitze 1 Minute erhitzen.
Fügen Sie Tofu hinzu und braten Sie 4 bis 5 Minuten oder bis sie gebräunt sind.
Fügen Sie Brokkoli und Karottenstangen hinzu; 2 Minuten unter Rühren braten.
Reservierte Marinade hinzufügen und zum Kochen bringen. Kochen Sie unter ständigem Rühren 2 Minuten oder bis sie eingedickt sind; gekochten Tofu einrühren.
Über heißem gekochtem Reis servieren.
Mit gehackten Erdnüssen bestreuen.
Garnieren, falls gewünscht.