Erdnuss-Dacquoise mit Erdnussbutter Mousse

Name: Erdnuss-Dacquoise mit Erdnussbutter Mousse
Prep time: 7 h
Cook time: 7 h
Total time: 7 h
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 315 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch bittersüße Schokoladenstückchen; 0 Heath Bar Toffeestücke Zahnsteincreme Prise grobes koscheres Salz; 1 Prise Prise grobes koscheres Salz; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natürliches ungesüßtes Kakaopulver; 6 groß 1/4 Tasse plus 1 Esslöffel kaltes Wasser, geteilt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (verpackt) goldbrauner Zucker; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwere Schlagsahne; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch chunky natürliche Erdnussbutter; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geröstete Spanische gesalzene Erdnüsse mit Haut (6 bis 6 1/2 Unzen), geteilt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronenschalenstreifen; 1 Doppelt gefüllte Oreos Nestlé® Toll House® halbsüße Schokoladenstückchen

Erdnuss-Dacquoise mit Erdnussbutter-Mousse könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 13g protein, 32 G Fett, und insgesamt 449 Kalorien. 122 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich schwere Schlagsahne, Zucker, klobige Erdnussbutter und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 7 Stunden. 4%. ut. Versuchen Vegane Schokolade Erdnussbutter Swirl Mousse Pie mit Schokolade Erdnussbutter Agavensauce, Tod durch Erdnussbutter: Erdnussbutter Kekse mit Schokolade Erdnussbutter Tassen, und Erdnussbutter Mousse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 275° F vorheizen Großes Backblech mit Pergamentpapier auslegen. Zeichnen Sie drei 10 x 4 1/2-Zoll-Rechtecke auf Pergament; Pergament umdrehen. 1 Tasse Nüsse mit 1/4 Tasse Zucker im Prozessor fein mahlen. Restliche 1/4 Tasse Nüsse grob hacken und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Sse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backblech

Backofen

Mit einem elektrischen Mixer Eiweiß, Zahnsteincreme und grobes Salz in einer großen Schüssel schaumig schlagen. Bei laufendem Mixer nach und nach den restlichen 1/2 Tasse Zucker hinzufügen und schlagen, bis Baiser steif und glänzend ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme Von Zahnstein

Grobes Salz

Eiweiß

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Blender

Schüssel

Fügen Sie gemahlene Nussmischung und grob gehackte Nüsse hinzu; Falten Sie vorsichtig, nur um zu mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sse

Löffel 2 Tassen Baiser auf jedes Rechteck auf Pergament; gleichmäßig verteilen, um Rechtecke zu füllen (jedes verbleibende Baiser kann als Kekse gebacken werden).

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Backen baiser bis goldbraun alle über und trocken zu berühren, aber immer noch etwas weich, über 1 stunde 30 minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In das Rack geben und vollständig abkühlen lassen.

mit einem elektrischen Mixer Erdnussbutter, braunen Zucker und grobes Salz in einer mittelgroßen Schüssel mischen. Bei laufendem Mixer nach und nach 1/4 Tasse Sahne einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdnussbutter

Brauner Zucker

Grobes Salz

Creme

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Blender

Schüssel

Fügen Sie eine weitere 1/4 Tasse Sahne hinzu und schlagen Sie nur, um zu mischen. Restliche 1/2 Tasse Sahne, Zucker und Vanille in einer anderen mittelgroßen Schüssel schlagen, bis sich Spitzen bilden; in 3 Zusätzen zu Erdnussbuttermischung falten. Chill bis gebrauchsfertig.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdnussbutter

Vanille

Creme

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kakaopulver und Zucker in einem mittelgroßen Topf verquirlen, um sich gut zu vermischen. Nach und nach 1/4 Tasse Wasser hinzufügen und glatt rühren. Allmählich in schwerer Sahne verquirlen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und häufig verquirlen. Hitze auf niedrig reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kakaopulver

Schwere Sahne

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Fügen Sie Schokolade und Schneebesen, bis geschmolzen und glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Lassen Sie bei Raumtemperatur stehen, bis kühl und leicht verdickt, gelegentlich umrühren, ca.

Baiser auf Pergament belassen und mit einem großen gezackten Messer die Kanten jedes Baisers auf die ursprüngliche Größe von 10 x 4 1/2 Zoll trimmen. Schieben Sie dünnes Messer zwischen Baiser und Papier zu lösen. Löffel 1/4 Tasse Glasur gleichmäßig über 2 Baiser Rechtecke und Ausbreitung zu decken. Chill bis schokolade sets, über 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Verglasen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gezacktes Messer

Messer

Legen Sie 1 glasiertes Baiserrechteck auf den Teller. Löffel die Hälfte der Mousse über (knapp 1 1/4 Tassen); in gleichmäßiger Schicht verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Legen Sie das zweite glasierte Baiserrechteck zuerst darauf; mit restlicher Mousse bestreichen. Top mit unglasiertem Baiser Rechteck.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Gießen Sie 1/2 Tasse Glasur nach unten Mitte der oberen Baiser. Mit icing spachtel, verbreiten glasur über top baiser, so dass glasur zu tropfen unten seiten. Glatte Oberseite und Seiten, um gleichmäßig mit dünner Schicht zu bedecken. Im Kühlschrank lagern, bis die Glasur fest ist, etwa 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Verglasen

Sahnehäubchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Offset-Spatel

Gießen Sie die verbleibende Glasur über Dacquoise undschnell glatt über Oberseite und Seiten in gleichmäßiger Schicht.

Zutaten, die Sie benötigen

Verglasen

Streuen Sie Fleur de Sel leicht darüber, falls gewünscht. Chill mindestens 3 Stunden. MACHEN SIE VORAUS: Kann 3 Tage im Voraus gemacht werden. Mit Kuchenkuppel abdecken und gekühlt aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleur De Sel