Erdnuss Spröde

Erdnuss Spröde
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Wasser, Zucker, Erdnüsse und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 20%, was ziemlich schlecht ist. Versuchen Erdnuss-spröde Keksriegel mit Erdnussbutter-Glasur, Erdnuss Spröde, und Mom's Beste Erdnuss Spröde für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Legen Sie mehrere Folienblätter aus, um die heiße Erdnussbrühe darauf zu löffeln.
Zutaten, die Sie benötigen
ErdnussErdnuss
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
AluminiumfolieAluminiumfolie
2
In einer großen Pfanne mischen Sie den Zucker, Sirup und Wasser zusammen. Bei mittlerer bis hoher Hitze unter regelmäßigem Rühren kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
ZuckerZucker
SirupSirup
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Erhitze, bis die Mischung eine harte Kugelkonsistenz hat.
4
Erhitze auf 250 bis 265 Grad F (121 bis 129 Grad C) oder bis eine kleine Menge Sirup, die in kaltes Wasser fällt, eine starre Kugel bildet. Wenn Sie kein Süßigkeitenthermometer besitzen, halten Sie gelegentlich den Löffel über der Mischung und lassen Sie ihn vom Löffel abtropfen. Wenn mischung ist auf harte ball bühne, es wird 'haar' off die löffel, wenn fallen, sieht aus wie ein klares spinnennetz.
Zutaten, die Sie benötigen
SirupSirup
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Candy ThermometerCandy Thermometer
5
Sobald die Mischung eine harte Kugelkonsistenz aufweist, fügen Sie rohe Erdnüsse hinzu. (Sie werden ein wenig knallen.) Wenn die Mischung anfängt, hellbraun zu werden, als ob sie anfängt zu brennen, vom Herd nehmen.
Zutaten, die Sie benötigen
ErdnussErdnuss
PopPop
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
HerdHerd
6
Soda hinzufügen und umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
PopPop
7
Mischung wird aufschäumen.
8
Löffeln Sie mundgerechte Stücke auf ungebutterte Folie und rühren Sie ständig zwischen den einzelnen Stücken um.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
AluminiumfolieAluminiumfolie
9
Die Mischung kann auch als ein großes Stück auf unverbutterte Folie gegossen und nach dem Abkühlen in kleinere Stücke gebrochen werden.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
AluminiumfolieAluminiumfolie
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion15
Gesundheits-Score1
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