Errötende Erdbeer-Cupcakes

Errötende Erdbeer-Cupcakes
Wenn Sie Ihrer Rezeptbox weitere milchfreie Rezepte hinzufügen möchten, sollten Sie Blushing Strawberry Cupcakes vielleicht ausprobieren. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 1 g Protein , 2 g Fett und insgesamt 76 Kalorien . Für 33 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 2 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 48 Personen. Es eignet sich gut als preiswertes Dessert. Dieses Rezept wird ein Hit. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Kuchenmischung, Zucker, Vanilleextrakt und ein paar andere Dinge, um ihn noch heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde . 10 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erhält dieses Rezept eine Löffelnote von 10 % , was verbesserungswürdig ist. Probieren Sie Blushing Strawberry Cupcakes , Blushing Strawberry Family Delight und Fresh Strawberry Swirl Cupcakes mit Erdbeerbuttercreme für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Sehen Sie sich an, wie Sie dieses Rezept zubereiten.
2
Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor. Stellen Sie 2 Mini-Muffinformen (24 Stück) mit Papierförmchen bereit.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plus 1 Esslöffel Butter, WeichPlus 1 Esslöffel Butter, Weich
Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen LebensmittelabteilungKandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung
3
Die Erdbeeren in einen Mixer geben (etwa 12 kleine Erdbeeren zum Garnieren zurückbehalten und jede in Scheiben schneiden).
Zutaten, die Sie benötigen
Brezel-Dip-StäbchenBrezel-Dip-Stäbchen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
4
Mit 1/4 Tasse Wasser vermischen und glatt pürieren. Das Püree sollte etwa 1 3/4 Tassen betragen, andernfalls fügen Sie mehr Wasser hinzu. Stellen Sie 1/4 Tasse des Pürees zum Zuckerguss beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Sour Brite Octopus-Bonbon1 Sour Brite Octopus-Bonbon
Zusätzliches WasserZusätzliches Wasser
5
In einer großen Rührschüssel mit einem Elektromixer die Kuchenmischung, das Eiweiß, das Pflanzenöl und 1 1/2 Tassen pürierte Erdbeeren 2 Minuten lang verrühren. Kratzen Sie die Seiten der Schüssel ab, um sicherzustellen, dass der Teig gut eingearbeitet ist. Füllen Sie die Muffinformen mit einem Mini-Eisportionierer etwa zu 3/4 bis zum Rand.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze
Brezel-Dip-StäbchenBrezel-Dip-Stäbchen
1/4 Tasse Plus 1 Esslöffel Kaltes Wasser, Geteilt1/4 Tasse Plus 1 Esslöffel Kaltes Wasser, Geteilt
Zusätzliche Lebkuchenplätzchen, Halbiert, OptionalZusätzliche Lebkuchenplätzchen, Halbiert, Optional
Sonnentomaten NichtSonnentomaten Nicht
Air Head-BonbonsAir Head-Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geriebener Mischkäse, Z. B. TacokäseGeriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse
(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)
Polenta KochenPolenta Kochen
6
Backen, bis die Oberfläche goldbraun ist und ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt, etwa 8 bis 10 Minuten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Spearmint-KaugummiSpearmint-Kaugummi
Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen LebensmittelabteilungKandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung
7
Nehmen Sie die Formen aus dem Ofen und lassen Sie sie leicht abkühlen, bevor Sie die Muffins herausnehmen. Vor dem Zuckerguss auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Sour Brite Octopus-Bonbon1 Sour Brite Octopus-Bonbon
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Orange M&M BackstückOrange M&M Backstück
Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen LebensmittelabteilungKandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung
8
Zuckerguss: In einer Rührschüssel, die über einen Topf mit kochendem Wasser passt, alle Zutaten außer der Vanille und der Lebensmittelfarbe vermischen. Mit dem Handmixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, während die Mischung kocht, bis sich Spitzen bilden, wenn die Rührbesen aus der Schüssel genommen werden (ca. 7 Minuten).
Zutaten, die Sie benötigen
2 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe, Optional2 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe, Optional
1 Sour Brite Octopus-Bonbon1 Sour Brite Octopus-Bonbon
Necco WaffelbonbonsNecco Waffelbonbons
Zusätzliches WasserZusätzliches Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)
Geriebener Mischkäse, Z. B. TacokäseGeriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse
Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum GarnierenFrische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren
9
Nehmen Sie die Schüssel vom Herd und geben Sie Vanille und rote Lebensmittelfarbe hinzu, bis der gewünschte rosa Farbton erreicht ist. Die Cupcakes mit der farbigen Glasur bestreichen und jeweils mit einer Erdbeerscheibe garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Rote LebensmittelfarbeRote Lebensmittelfarbe
Brezel-Dip-StäbchenBrezel-Dip-Stäbchen
In Kleine Stücke SchneidenIn Kleine Stücke Schneiden
1 Sour Brite Octopus-Bonbon1 Sour Brite Octopus-Bonbon
Necco WaffelbonbonsNecco Waffelbonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Peachie-O's SüßigkeitenPeachie-O's Süßigkeiten

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Portwein, Moscato Dasti

Sahne-Sherry, Portwein und Moscato d'Asti sind meine Top-Tipps für Cupcakes. Eine gängige Regel zur Weinbegleitung besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Zarte Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts zu Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Solera Cream Sherry mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.
NV Solera Cream Sherry
NV Solera Cream Sherry
Der Solera Cream Sherry hat einen brillanten Bernstein- und tiefen Kupferton. Mit Butterscotch- und Pekannussaromen tragen die süßen Aromen von gesalzenen Nüssen und braunen Gewürzen einen komplexen Karamellakzent. Ein süßer Auftakt führt zu einem runden, üppigen, mäßig vollmundigen Gaumen mit einem langen, geschmackvollen Abgang.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h
Portion48
Gesundheits-Score0
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