Ethnische Guacamole

Name: Ethnische Guacamole
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 frische Chile de arbol Paprika, oder nach Geschmack; 3 avocados - geschält, entsteint und püriert (eine Grube reserviert); 411 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ganze, geschälte Tomaten; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander; 2 Prise knoblauchpulver oder nach Geschmack; 1 limette, entsaftet; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten fein gehackte Zwiebel; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte roma-Tomaten; 6 Garnelen und geädert salz nach Geschmack

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Koriander, Knoblauchpulver, Tomatenkonserven und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es ist ein preisgünstig rezept für Fans von mexikanischem Essen. Es funktioniert gut als hor d'oeuvre. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. score von 76%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Ethnische Eier, Ethnische Joghurt-Dessert, und Truthahnspeck und Kartoffel im ethnischen Stil ohne Brühe Suppe.

Anweisungen

Ofen auf 300 Grad F (150 Grad C) vorheizen. Chilischoten auf einem Backblech anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Toast Chilischoten im vorgeheizten bis gebräunt, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Toast

Stiele entfernen.

Mischen Sie Avocados, Zwiebeln und Roma-Tomaten in einer Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Roma-Tomate

Avocado

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Tomatenkonserven, Koriander, geröstete Chilischoten, Knoblauchpulver und Salz in einem Mixer glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomaten In Dosen

Chili-Pfeffer

Knoblauchpulver

Cilantro

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Gießen Sie etwa die Hälfte der gemischten Tomatenmischung in die Avocadomischung. Reserve restliche Tomatenmischung für eine andere Verwendung oder zum Eintauchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Avocado

Tomate

Limettensaft in Avocadomischung pressen und vorsichtig umrühren, bis er gleichmäßig vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Avocado

Übertragen Sie Guacamole in eine kleinere Servierschüssel; Legen Sie die Avocadogrube in die Mitte, um eine Bräunung zu verhindern.

Zutaten, die Sie benötigen

Hot Dogs, Gegrillt

Avocado

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

frische Chile de arbol Paprika, oder nach Geschmack 3

avocados - geschält, entsteint und püriert (eine Grube reserviert)4111 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

ganze, geschälte Tomaten 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter frischer Koriander 2Prise

knoblauchpulver oder nach Geschmack 1

limette, entsaftet 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

fein gehackte Zwiebel 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte roma-Tomaten 6Garnelen und geädert

salz nach Geschmack

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten versuchen, Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 26 Dollar pro Flasche.