Falafel

Name: Falafel
Prep time: 1 d 50 min
Cook time: 1 d 50 min
Total time: 1 d 50 min
Yield: 24
Cuisine: Naher Osten
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 1/3 Tasse Melasse; 1 1 EL getrockneter Oregano Koriandersamen, geröstet und gemahlen; 1 1 EL getrockneter Oregano kreuzkümmel, geröstet und gemahlen; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete Kichererbsen, gepflückt und gespült; 1 Handvoll frischer Koriander, Blätter grob gehackt; 2 Handvoll frische flachblättrige Petersilie, Blätter grob gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 6 knoblauchzehen, zerschlagen; 1 zitrone, entsaftet; 24 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 24 Garnelen und geädert Geschredderter Salat, geschnittene Tomaten, gehackte Gurken; 1 klein Zwiebel, grob gehackt; 1 Prise Prise paprika; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch naturjoghurt oder Wasser; 0 Heath Bar Toffeestücke Spanische Zwiebel, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 1 Prise Prise Salz; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch tahini (Sesamsamenpaste); 24 Garnelen und geädert Pflanzenöl, zum Braten

Falafel ist eine glutenfrei und vegetarisch Rezept mit 24 Portionen. Eine Portion enthält 123 Kalorien, 5g Protein, und 5 G Fett. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Backpulver, Koriander, Joghurt und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 5 fans. Nicht viele Leute mochten dieses mittelöstliche Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 24 Stunden und 50 Minuten. 1%. Versuchen falafel , wie man falafel | falafel mit Kichererbsen, König von Falafel & Shawarmas Falafel aus 'New York a la Cart, und Falafel für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie die getrockneten Kichererbsen in eine große Schüssel und fügen Sie kaltes Wasser hinzu, um 2 Zoll zu bedecken. Die Bohnen mindestens 18 Stunden oder bis zu 24 Stunden im Kühlschrank einweichen; Die Kichererbsen quellen auf das Dreifache ihrer ursprünglichen Größe.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Goya Natives Olivenöl Extra

Dose Grüne Bohnen, Abgetropft

1 Streifen Zitronenschale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Abtropfen lassen und gründlich ausspülen.

Die eingeweichten Kichererbsen in eine Küchenmaschine geben und grob mahlen lassen, nicht bis sie glatt sind, aber auch keine ganzen Kichererbsen übrig bleiben.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Goya Natives Olivenöl Extra

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

Fügen Sie das Backpulver, Zwiebel, Knoblauch, Gewürze und Kräuter hinzu; verarbeiten, bis die Mischung püriert ist; die Seiten der Schüssel nach Bedarf abkratzen. Abschmecken und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

1 1/3 Tasse Melasse

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

Vietnamesische Zimtchips

Eingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), Optional

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

In eine Schüssel geben und während des Erhitzens des Öls kühlen, dies sollte etwa 15 Minuten dauern.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Gießen Sie 3-Zoll des Öls in eine Fritteuse oder einen tiefen schweren Topf und erhitzen Sie es auf 375 Grad F.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Apfelessig Oder Scharfe Soße Zum Servieren

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Rollen Sie die Falafel-Mischung in Ping-Pong-Bälle. (Alternativ können Sie eine Eisschaufel verwenden.) Schieben Sie vorsichtig einige nacheinander in das heiße Öl, um sicherzustellen, dass sie nicht am Boden haften bleiben. Braten Sie, bis die Kichererbsenkrapfen auf allen Seiten knusprig dunkelbraun sind, und drehen Sie sie nach Bedarf etwa 5 Minuten pro Charge.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfefferminzstangen-Eis, Weich

1/2 Tasse Goya Natives Olivenöl Extra

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Je 3 Tassen Himbeer-, Orangen- Und Limettensorbet

Entfernen Sie die Falafels mit einem geschlitzten Löffel und lassen Sie sie auf einer mit Papiertüchern ausgelegten Platte abtropfen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)

Öffnen Sie die Fladenbrothälften, um Taschen zu machen (nicht ganz teilen) und geben Sie jeweils 4 gebratene Falafels hinein.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Fettreduzierte Margarine, Geschmolzen

Mit der Tahinisauce beträufeln und mit Salat, Tomaten und Gurken bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gezupfte Dillzweige

Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

Eine Handvoll Entkernte Grüne Oder Schwarze Oliven Guter Qualität, Grob Gehackt

Tahini

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

Sofort servieren.

Kombinieren Sie alle Zutaten in einem Mixer und verarbeiten Sie sie mit hoher Geschwindigkeit zu einer glatten und cremigen Sauce. Würzen, abschmecken und mit Falafeln oder als Salatdressing servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Dünne Scheiben Hartsalami, Halbiert