Fettuccine Alfredo

Name: Fettuccine Alfredo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding dry fettuccine pasta; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene butter; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein geriebener Parmesan; 1 für jeden. Schwarzer Pfeffer; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 für jeden. Gemahlene Muskatnuss; 1 für jeden. Zusätzlicher Käse

Fettuccine Alfredo ist ein mediterranes Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 558 Kalorien, 22g protein, und 32 G Fett. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1447 Menschen fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. Dieses Rezept von Simply Recipes erfordert Fettuccine-Nudeln, gemahlene Muskatnuss, Parmesankäse und Parmesankäse. ergebnis von 0%, dieses Gericht ist verbesserbar. Fettuccine Alfredo, Fettuccine Alfredo, und Fettuccine Alfredo sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Starten Sie die Pasta: Bringen Sie einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen und lassen Sie Ihre Fettuccine fallen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fettuccine

Pasta

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Für die klassische Version: Die Butter in einer großen Pfanne bei schwacher Hitze schmelzen. Sobald die butter geschmolzen ist, schalten Sie die Hitze aus.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Für die cremige Version: Die Butter in einer großen Pfanne bei schwacher Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Sahne der Butter hinzu, während sie schmilzt. Rühren Sie oft um, um die beiden zu kombinieren, und halten Sie die Hitze auf dem niedrigsten Stand, während die Pasta kocht.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Creme

Pasta

Nudeln in der Pfanne mit Butter wirbeln: Wenn die Fettuccine al dente ist (gekocht, aber immer noch etwas fest), mit einer Zange aus dem Topf heben und die Nudeln in die Bratpfanne geben. Die Nudeln nicht abtropfen lassen. Du willst, dass es mit dem Kochwasser nass tropft.

Zutaten, die Sie benötigen

Fettuccine

Butter

Pasta

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zange

Pfanne

Topf

Schalten Sie die Hitze unter der Bratpfanne auf mittel ein und wirbeln Sie die Nudeln und die Butter zusammen, um sie zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Pasta

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Hälfte des Käses hinzu, wirbeln Sie und werfen Sie die Nudeln, bis sie in die Sauce eingearbeitet sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Pasta

Soße

Wenn nötig, fügen Sie ein paar Löffel mehr der Pasta Kochwasser.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Den Rest des Käses hinzufügen und wiederholen.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Sofort mit etwas schwarzem Pfeffer (für die klassische Version) oder gemahlener Muskatnuss (für die cremige Version) über den Nudeln servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Muskatnuts

Schwarzer Pfeffer

Pasta

Reste 3 bis 5 Tage abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren.

Kochausrüstung

Topf

Pfanne

Zange

Zutaten

Portion:

227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

dry fettuccine pasta 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

ungesalzene butter 1581 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein geriebener Parmesan 1für jeden.

Schwarzer Pfeffer 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)1für jeden.

Gemahlene Muskatnuss 1für jeden.

Zusätzlicher Käse

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Unoaked Chardonnay

Pinot Grigio und Unoaked Chardonnay sind meine top-picks für Fettuccine Alfredo. Cremige, käsige, buttrige Alfredo-Gerichte lassen sich wunderbar mit einem ungekochten Chardonnay oder einem Pinot Grigio kombinieren. Sie könnten versuchen, Santi Sortesele Pinot Grigio. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 17 Dollar pro Flasche.