Sie können nie zu viele mexikanische Rezepte haben, also probieren Sie Fiesta Chicken Enchiladas aus. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 273 Kalorien, 19g protein, und 13g Fett. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. 7 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Eine Mischung aus Cheddar & Monterey Jack Käse, Mehl Tortillas, Koriander, und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Salsa zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Dessert Erdbeersalsa als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 1%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Fiesta Huhn Enchiladas, Fiesta Huhn Enchiladas, und Fiesta Rindfleisch & Black Bean Enchiladas.
Anweisungen
1
Ofen auf 350 Grad F.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
Zwiebeln und Knoblauch in einer großen Pfanne mit Kochspray bei mittlerer Hitze 2 min. kochen und umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Knoblauch
Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
3
Fügen Sie Huhn, 1/4 Tasse Salsa, Frischkäse, Koriander und Kreuzkümmel hinzu; gut mischen. Kochen 5 min. oder bis durch erhitzt, gelegentlich umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Frischkäse
Cilantro
Ganzes Huhn
Mmel
Zähneknirschen
4
Fügen Sie 1/2 Tasse zerkleinerten Käse hinzu; gut mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Geschredderter Käse
5
Löffel etwa 1/3 Tasse Hühnermischung in der Mitte jeder Tortilla; aufrollen.
Zutaten, die Sie benötigen
3/4 Pfund Dünn Geschnittenes Gekochtes Roastbeef
Ganzes Huhn
Rollen
6
Platz, Naht-Seiten nach unten, in 13x9-Zoll-Auflaufform mit Kochspray besprüht; oben mit restlicher Salsa und geriebenem Käse.
Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten Stoltz Organic Pinot Noir probieren. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 26 Dollar pro Flasche.