Fisch in Bananenblättern gedämpft

Name: Fisch in Bananenblättern gedämpft
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 12 bananenblätter, um die Fischfilets einzuwickeln; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten schwarze Senfkörner oder gelbe Senfkörner, gemahlen zu einer Paste mit Wasser. (ich benutze schwarz); 6 schlitz grüne Chilis; 12 Verrundungen filets Fisch (kann jeden weißfleischigen Fisch wie Lachs verwenden); 2 (Winter) Senföl; 1 1 Pfund Zucchini, rotes Chilipulver (oder nach Geschmack); 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren (große Röhre); 2 (kann sein oder überfliegen) Gelbe und grüne Lakritze; 1 (kann sein oder überfliegen) kurkuma-Pulver

Wenn 80 Cent pro portion fällt in Ihrem Budget, Fisch in Bananenblättern gedünstet könnte eine große sein glutenfrei, milchfrei, fodmap freundlich und pescatarian rezept zu versuchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 4g Eiweiß, 8g Fett, und insgesamt 106 Kalorien. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Dieses Rezept aus Food.com hat 1 Fans. Eine Mischung aus Salz, Senfkörnern, Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 20 Minuten. 7%. olide. Versuchen Bombay Fisch in Bananenblättern gedämpft, Gedämpfter Wels in Bananenblättern, und Wie man kocht: Gedämpfter klebriger Reis und Schweinefleisch in Bananenblätter gewickelt für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

bananenblätter, um die Fischfilets einzuwickeln 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

schwarze Senfkörner oder gelbe Senfkörner, gemahlen zu einer Paste mit Wasser. (ich benutze schwarz)6

schlitz grüne Chilis 12Verrundungen

filets Fisch (kann jeden weißfleischigen Fisch wie Lachs verwenden)2(Winter)

Senföl 11 Pfund Zucchini,

rotes Chilipulver (oder nach Geschmack)12Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

(große Röhre)2(kann sein oder überfliegen)

Gelbe und grüne Lakritze 1(kann sein oder überfliegen)

kurkuma-Pulver

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch kann mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der St. Michael-Eppan-Pinot Grigio mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 23 Dollar pro Flasche.