Fisch in Dijon-Kruste

Name: Fisch in Dijon-Kruste
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) butter, geschmolzen; 2 (kann sein oder überfliegen) Dijon-Senf; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockene Brotkrumen; 1 1 Pfund Zucchini, meerrettich; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 3 (Winter) fettreduzierte mayonnaise; 2 (Winter) geriebener Parmesan, geteilt; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) tilapia-filets, die jeder)

Fisch mit Dijon-Kruste benötigt ungefähr 25 minuten von Anfang bis Ende. Für $2.73 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 16% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 219 kalorien, 30 g Eiweiß, und 8 g Fett. Dieses Rezept für 4 Personen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Eine Mischung aus Tilapia-Filets, Mayonnaise, Semmelbröseln und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es funktioniert gut als Hauptgericht. 26 personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen pescatarisch Diät. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 64%, die solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Lachs in Dijon-Kruste, Tilapia mit Mandelkruste aus Dijon, und Tilapia mit Mandelkruste aus Dijon.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel die Mayonnaise, 1 Esslöffel Käse, Zitronensaft, Senf und Meerrettich.

Zutaten, die Sie benötigen

Meerrettich

Zitronensaft

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Senf

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie die Filets auf ein mit Kochspray beschichtetes Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Mayonnaise-Mischung gleichmäßig über die Filets verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Verbreiten

In einer kleinen Schüssel die Semmelbrösel, die Butter und den restlichen Käse vermischen; über Filets streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Butter

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Bei 425 ° 13-18 Minuten backen oder bis der Fisch mit einer Gabel leicht abblättert.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Schüssel

Backblech

Backofen

Zutaten

Portion:

2(kann sein oder überfliegen)

butter, geschmolzen 2(kann sein oder überfliegen)

Dijon-Senf 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockene Brotkrumen 11 Pfund Zucchini,

meerrettich 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 3(Winter)

fettreduzierte mayonnaise 2(Winter)

geriebener Parmesan, geteilt 567Nüsse jeder Art (gehackt)

tilapia-filets, die jeder)

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Pinot Grigio, Grüner Veltliner

Fisch auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Pinot Noir, Pinot Grigio und Grünem Veltliner. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem fein gewürzten Weißfisch. Fleischiger, stark aromatisierter Fisch wie Lachs und Thunfisch verträgt sogar einen hellen Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet ungefähr 39 Dollar pro Flasche.

Bewertung schreiben Wegbeschreibung Buena Vista Pinot Noir

Dieser reichhaltige Pinot Noir öffnet sich mit Aromen roter Früchte, die von Johannisbeeren und Orangenschale akzentuiert werden. Himbeer- und Kirscharomen setzen sich bis zum Gaumen fort und werden durch Noten von dunkler Schokolade und Brombeere ergänzt. Der Abgang zeigt eine helle Säure und ein mittleres Körpergewicht und ist lang und anhaltend.