Fisch und Brewis mit Scruncheons

Name: Fisch und Brewis mit Scruncheons
Prep time: 8 h 50 min
Cook time: 8 h 50 min
Total time: 8 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 harte Brotkuchen, wie Purity®, horizontal gespalten; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding fatback, gewürfelt; 1 Doppelt gefüllte Oreos 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Kabeljau-Steaks salzen, häuten und in 1/2-Zoll-Streifen schneiden

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Allrecipes gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Brotkuchen, Kabeljausteaks, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz aufzubrauchen, könnte man diesem Hauptgang mit dem folgen Apfelumsätze Rezept als Nachtisch. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen milchfrei und pescatarian Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 8 stunden und 50 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept eine solider Löffel-Score von 79%. Ähnliche Rezepte umfassen Easy Fish Molee (südindischer Fischeintopf mit Kokosnuss), Escabeche de Pescado(marinierter Fisch oder eingelegter Fisch), und Naomi Duguid's Fischfrikadellen und Fischbällchen.

Anweisungen

Legen Sie hartes Brot in einen Topf. Decken Sie das Brot mit mehreren Zentimetern kaltem Wasser ab, stellen Sie einen Deckel auf den Topf und lassen Sie es 8 Stunden bis über Nacht einweichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Kabeljau unter fließendem kaltem Wasser abspülen; in einen Topf geben. Decken Sie den Fisch mit mehreren Zentimetern kaltem Wasser ab, setzen Sie einen Deckel auf den Topf und lassen Sie ihn 8 Stunden bis über Nacht im Kühlschrank einweichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Kabeljau

Wasser

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Salz in das eingeweichte Brot geben und bei mittlerer Hitze köcheln lassen und 2 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Salz

Sofort abtropfen lassen; abdecken, um warm zu halten.

Fisch abtropfen lassen und mit frischem Wasser bedecken; zum Kochen bringen. Kochen, bis Fisch undurchsichtig ist und Flocken leicht mit einer Gabel, etwa 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Fisch

Fisch abtropfen lassen; Entfernen Sie alle Knochen. Fisch in vorbereitetes hartes Brot einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Fisch

Kochen und rühren Sie Fatback in einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten lang goldbraun.

Zutaten, die Sie benötigen

Fatback

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie Fatback und Drippings über Fisch und Brot-Mischung. Vorsichtig umrühren, nur um zu kombinieren; sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Fatback

Brot

Fisch

Kochausrüstung

Topf

Pfanne

Zutaten

Portion:

harte Brotkuchen, wie Purity®, horizontal gespalten 227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

fatback, gewürfelt 1Doppelt gefüllte Oreos

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Kabeljau-Steaks salzen, häuten und in 1/2-Zoll-Streifen schneiden

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Fische. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem fein gewürzten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten GIFFT von Kathie Lee Gifford Pinot Grigio probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 15 Dollar pro Flasche.