Flauschiger Schellfisch und Kartoffelkuchen

Name: Flauschiger Schellfisch und Kartoffelkuchen
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch creme fraiche; 85 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Emmentaler-Käse, fein zerkleinert; 1 Haufen grüne Zwiebeln, gehackt; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Schellfischfilets; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Bananen, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 2 Kilogramm Kartoffeln, geschält und in 1/2-Zoll-Würfel; 6 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer nach Geschmack

Flauschiger Schellfisch und Kartoffelkuchen dreht sich um 1 Stunde von Anfang bis Ende. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 32g protein, 14g Fett, und insgesamt 398 Kalorien. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Creme Fraiche, Emmentaler-Käse, Schellfisch-Filets und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 1 person fand dieses Rezept würzig und befriedigend. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 8%. ut. Versuchen Flauschiger Schellfisch und Kartoffelkuchen, Schellfisch und Kartoffel-Chowder, und Schellfisch und Kartoffelsuppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen vorheizen auf 425 Grad F (220 Grad C).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kartoffeln in einem großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen. Kochen Sie, bis sie weich genug sind, um eine Gabel einzusetzen, aber immer noch fest, etwa 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In der Zwischenzeit den Schellfisch bei mittlerer Hitze in einen großen Topf geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Schellfisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Gießen Sie die Milch über den Fisch und bestreuen Sie ihn mit den Frühlingszwiebeln. Abdecken und zum Kochen bringen. Hitze auf niedrig reduzieren und köcheln lassen, bis der Fisch mit einer Gabel leicht abblättert.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Fisch

Milch

Übertragen Sie Schellfisch auf einen Teller.

Zutaten, die Sie benötigen

Schellfisch

Entfernen Sie die Knochen und Haut und verwerfen.

Gießen Sie die Milchmischung über die Kartoffelwürfel; glatt schlagen. Die Creme Fraiche einrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Falten Sie den Schellfisch vorsichtig zusammen mit der Hälfte des zerkleinerten Emmentaler-Käses in die Mischung. Löffel die Mischung in eine große, flache Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweizer Käse

Salz Und Pfeffer

Creme Fraiche

Kartoffel

Schellfisch

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Den restlichen Emmentaler darüber streuen

Zutaten, die Sie benötigen

Schweizer Käse

Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Oberfläche goldbraun geworden ist, ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Backofen

Topf

Schüssel

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Backform

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

creme fraiche 851 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Emmentaler-Käse, fein zerkleinert 1Haufen

grüne Zwiebeln, gehackt 6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Schellfischfilets 2961 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Bananen, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten 2Kilogramm

Kartoffeln, geschält und in 1/2-Zoll-Würfel 6Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Schellfisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 11 Dollar.